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常见问题
与脱脂奶粉相比较:脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低,价格高货源供应有限。与乳清粉相比较:乳清粉蛋白含量低,货源供应不及时且价格高,小猪食后增长速度慢大豆蛋白必需氨基酸组成接近或 F A O /W H O 所建议的理想构成,F N B标准,是一种高质蛋白。与其它谷物相比,大豆蛋白中赖氨酸含量高。将大豆蛋白添加到谷物食品中,可以起到氨基酸互补作用。添加全脂大豆粉的面包其蛋白质、脂肪、矿物质元素和必需氨基酸含量均明显增加,营养增补效果明显,面包营养品质显著改善。
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