L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一
种营养增补剂,是氨基酸。营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基
L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。该品是多种*及二肽甜味的原料
用途:营养添加剂
中 文 名: L-苯丙氨酸
中文别名: L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;
英 文 名: L-Phenylalanine
分 子 式: C9H11NO2
【产品名称】L-苯丙氨酸
【产品分子式】C9H11NO2
【产品分子量】165.19
【产品性状】L-苯丙氨酸为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.
L-苯丙氨酸是重要的食物添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主质料,人体氨基酸之一,在行业首要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。
L-苯丙氨酸是人体不能组成的一种氨基酸。
食物工业上首要用作食物甜味剂阿斯巴甜的组成质料;也可作为营养补充剂。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。