食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。
食品安全检测是食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
广电计量作为受到国际认可的检验、测试和认证机构，广电计量将为您的产品质量保驾，提供从生产许可发证检测到产品出厂检测等一系列服务，让您的产品更安全无忧的进入市场流通。
广电计量的技术能力获得了众多国内外机构和组织的认可和授权，通过了中国合格评定国家认可认可（CNAS），获得检验检测机构资质认定（CMA）、农产品质量安全检测机构（CATL）以及众多和行业机构的认可资质。
广电计量构建了覆盖全国的服务保障网络，在国内建有23个计量检测基地和50多家分子公司，实验室总面积超过16万平方米，配置国内外设备仪器30000多台/套，搭建的全国一体化计量检测与认证技术公共服务平台，可迅速响应客户需求，为客户提供近距离、本地化的服务。
广电计量食品检测服务，涉及范围有食品维生素检测、奶粉检测、炒货坚果检测、方便食品检测、豆制品检测、饮料检测、酒类检测、保健品检测、调味品检测等；
