新能源厨房燃料也并非是植物油成分，燃料植物油的主要成分“酯”，酯类是一种有机化合物，可从动植物的脂肪、油脂中获取，也可以从矿物质中提取。属于一种烷基类油品，闪点60℃以上、热值11000大卡，是现有“无醇燃料”中使用效果、推广进程、用户反馈较好的一种新能源燃料。
新能源厨房燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无安全风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。
新能源厨房燃料含有多少乙二醇的问题非常荒谬，新能源厨房燃料怎么会含有乙二醇、含有乙二醇的燃料怎么可能是植物油呢？带着这个问题顺便百度了一下，发现尽是有些个公司给用户挖的坑，专为无知、贪图便宜的用户所准备。新能源厨房燃料是一个行业的统称，而不是一种特定的产品，并且，所谓的新能源厨房燃料早已脱离植物油成分，形成一种叫“酯”的烷基类有机化合物。酯（R-COO-R'）是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。虽然来自于自然界，但性质早已发生了质变，“酯”被称为植物油并不科学。
