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2023上海国际酒店及餐饮业博览会（深圳）将于深圳国际会展中心拉开帷幕。HOTELEX深耕行业30余年来，已积累了超80万的买家资源，其地区子展——广州国际酒店用品及餐饮博览会——自8年前扎根华南市场以来，累计参展企业超3000家次，参观人数超20万，已激发出充沛的市场势能。本次把广州积累的资源全部转移深圳，将全面延伸产业上下游，为行业汇聚优势资源配置，为粤港澳地区带来一场更聚集、更的酒店和餐饮一站式采购盛会。
■ 逐年增长的展会规模&展商数量节节攀高
作为2023 HOTELEX的区域大展，延续了上海母展的品质，深入华南庞大的酒店餐饮市场。 展出面积达200000平方米，覆盖10大展厅，有来自咖啡茶饮、餐饮设备、烹饪食材、烘焙与冰淇淋、酒店用品综合、餐饮连锁加盟8大细分品类的海内外 2000家展商，带来万余种品牌产品。 为餐饮市场带来更多的行业资源交流，可看性更强，采购面更广，是酒店餐饮人的必争福地！
■ 观众数量连年增长
2015-2023年间，HOTELEX实现观众数量的持续增长，2023 HOTELEX上海展收获了超245,202位海内外观众的参观和商贸洽谈，较上届增长15.6%。国内观众主要来自广州、福建、上海、深圳、汕头、珠海、香港等华南地区。随着观众的质数齐升，HOTELEX在华南乃至全国的影响力也在逐年扩大！
HOTELEX深圳展预计展出面积16万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链1000 +家展商。展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、
桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮。
此外，由上海博华国际展览有限公司倾力打造的博华深圳联展将同期举办，为HOTELEX深圳展赋能添翼，全面延伸产业上下游，为行业汇聚优势资源配置，为华南地区带来一场更聚集、 更的一站式采购盛会。
观众增长
2021 HOTELEX 上海展观众人数
突破200,000大关，
达到21 1,962名，
较上届展会增幅达到33%
2021年观众人数
211,962
买家地域
HOTELEX的忠实买家来自华南、华东、华中地区各活跃的酒店及餐饮渠道，除此以外还有来自亚非、欧洲、北美的采购代表现场参观洽谈。
行业分布
超过81%的观众来自酒店及餐饮终端渠道，其中来自商超零售、电子商务及连锁餐饮的观众比例均比上届有所增加。
上海博华国际展览有限公司将于2023年12月14日-16日在深圳国际会展中心举办首届博华深圳联展(Connexion ShenZhen)， 一展涵盖食、住、行、健康、休闲等全品类，激发全产业链上下游活力，是立足大长三角，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。
商业之美在于百业兴盛，美美与共。首届博华深圳联展将带来10大展馆、20万平展出规模，2000家展商，汇集博华所有优势资源，一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式6大产业链上下游，全力以赴奏响行业复苏强音。
回望过去几十年，HOTELEX酒店餐饮展已经成为影响深远的酒店餐饮界盛事。每届展会都汇聚着来自全球的酒店餐饮业，带来行业新科技、新理念、新方法，通过丰富多彩的展品和活动，推动了酒店餐饮行业的创新发展。
而今，我们怀着激动的心情，迎来了又一个新的起点。2023年12月14-16日，HOTELEX酒店餐饮展即将登陆深圳，这座创新之城将为展会注入新的活力。
