据不完全统计，目前全世界有草莓品种3000多个，各地在生产上应用的品种也有300多个，但栽培面积较大的也就几十个。生产者对鲜食品种的一般要求为果实大、颜色鲜艳、果形正、硬度高、风味好、丰产性能强、抗病性好的品种，但这种“十全十美”的品种十分少见。根据引入来源地的不同，生产上栽培面积较大的品种分为国内自育品种、日本品种和欧美品种三类。国内自育品种进展很快，每年推出的品种也越来越多，推广面积逐年增加，涌现出一批的品种，如宁玉、宁丰、京藏香、京桃香、红袖添香等。日本品种由于普遍具有香味浓、风味好而深受消费者的喜爱但果实较软、不耐储运、抗病性差、果个和丰产性能一般，此类品种以丰香、红颜、章姬为代表。欧美品种具有果实大、颜色鲜艳、果形正、硬度高、丰产性能强、抗病性好而受生产者喜爱，但往往硬度大、酸味稍重而风味不如日本品种，此类品种以甜查理、达赛莱克特、阿尔比等为代表。
8月中下旬后，苗床期搭遮阳网，以利降温，减少水分蒸发，避免可能存在的高温死苗情况发生。同时进入8月中旬后，斜纹夜蛾世代重叠明显，防治难度大，搭遮阳网可有效地降低斜纹夜蛾产卵为害。防治病害。针对苗床后期炭疽病重发的特点，以保鲜克、杜邦易保等剂防治，每57天1次，连续23次。草莓苗3、合理浇水。移栽后浇定根水1次。以后每隔3天在傍晚浇水1次，同时保持沟内有少量水，促降地温以利花芽分化。抓住有利天气移苗抢栽。9月上旬密切注意天气预报，在气温下降前5天左右薄施复合肥1次，气温下降后立即移栽，以利促生新根迅速扎根，同时不能为抢时间而马虎了事。注意剔除病株，摘除病、老叶，减少大田菌源。改平畦栽培为高垄栽培。平畦栽培，田间湿度大，通风透气性差，病虫害严重，极易造成果实霉烂，品质产量降低。采用高垄栽栽培克服以上弱点，更适宜保护地栽培的需要。高垄栽培的具体做法是：选择地势平整、避风向阳、疏松肥沃的田块分厢起垄栽培，厢宽2米，厢高10－15厘米、厢沟深0.4米，厢面做成龟背形。改常规苗栽培为苗栽培。草莓苗常规苗病害严重、产量低、果质差；苗抗病害性强、果实大，单果重多在100克以上，产量可提高1—2倍。建议选取红颜草莓苗，章姬草莓苗等高产质优草莓苗。草莓苗3，改多年一栽为一年一栽。多年一栽虽投资低、用工少、管理简单，但感染重、病虫害易发生，植株弱，品质差，产量低。一年一栽，通过轮作倒茬，土地利用率高，不易染，且病虫害少，果实大，品质好，经济效益高。.改露栽培为保护栽培。草莓苗露地栽培上市迟、产量低，采用双膜覆盖栽培可明显提高产量，提早上市时间。如用大棚或温室栽培效果更明显，产量可增加1—2倍，还可提早60天左右上市。
草莓精管的措施主要有：当定植后的新苗长到5—6片叶时，剪除桔叶、病叶、无效叶，及时摘除生长过旺的心叶，每株保留10—13片有效叶。出现花蕾后，每个花序留3—4级花蕾，其余全部摘除。开花结果后，随时将病果、畸形果、小果、虫果疏除，以培育大果。果实灰霉病是草莓的主要病害，尤其是雨后天晴时危害严重，及、喷施多菌灵300倍液或托布津1000倍液，能有效控制该病的蔓延和发展。草莓苗1、膜上覆盖物当春季土壤开化时，除去地膜上防寒用的稻草、玉米秸等覆盖物，将地膜表面清扫干净，以利透光提温，改善膜内小气候。掌握破膜时间随着春季气温升高，越冬休眠的草莓逐渐恢复生长新叶展开。草莓苗破膜时间一般在草莓新叶展开到现蕾期，掌握膜下温度不30摄氏度时，破膜较好。破膜过早，草莓叶片较嫩，外界气温又低，容易使草莓受寒受冻；破膜过晚，膜下温度过高，容易灼伤新叶，也易使老叶干枯。破膜引苗方法在草莓植株的正上方用刀片划一小孔，把草莓植株用手保护好，轻轻地将它提出膜外，然后用土把草莓周围的地膜盖严，防止空气沿破口进入，使膜内形成鼓包，遇风掀起。草莓苗的种植一定要找对时机，选好季节种植草莓苗对于草莓苗的健康成长意义重大，草莓苗的栽植时期应根据当地的气候条件、土地情况、劳力情况、栽培方式和秧苗发育状况等确定，可分为春栽和秋栽两。
正旭草莓种植园主要繁育草莓生产苗和鲜食草莓品种。主要品种有章姬、红颜、甜查理、法兰地、丰香等，其中日系品种章姬、红颜是我们主要推选产品。因为这两种品种的品质、果型、色泽、口感均好于其他同类产品，在水果市场上有较高的商品价值。红颜草莓苗特性：（称红霞红峡、日本99），该品种果形大，平均单果重5g左右（一代顶果较大，平均重50g，大果达100g以上）；果实长圆锥形（一代的项果呈短圆锥形），果实表面和内部色泽均呈鲜红色，着色一致，外形美观，富有光泽，畸形果少；酸甜适口，可溶性固形物含量平均为11.8%（一代果达到14%以上）。一般亩产量2吨。章姬草莓苗特性：日本引进新品种章姬（称奶油草莓），日本静冈县农民育种家获原章弘以久能早生，现是日本主栽品种，植株长势强，株型开张，繁殖力中等，抗炭疽病和病能力中等，丰产性好。奶油果实长圆锥形，个大畸形果少，可溶性固形物含量9％～14％，奶油型,味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，果子表面色泽鲜亮。序果均重40克，大果重130克，休眠浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植8000～9000株。一般亩产量2.5吨很多农民在种草莓苗的时候经常会碰到这种情况，草莓苗的体格很壮实，那是就是结果不好，甚至不结果。这个现象是比较正常的，主要就是花芽分化不良或花芽分化延迟造成的。草莓只有形成花芽，才能开花结果。花芽是在叶芽基础上形成，由叶芽转为花芽的生理状态和形态的过程叫花芽分化。而花芽分化的数量、质量是影响草莓产量的主要厡因之一，草莓花芽分化受内部因素和外部因素两个方面的影响
栽前要剪除老叶、病叶、匍匐茎，剔除小苗、病弱苗和根系损伤严重的苗。一般每畦栽两行，行距视畦面宽度而定(一般25cm左右)，株距13～17cm，每666.7m2栽苗8000～10 000株。栽植深度掌握“浅不露根，深不埋心”。栽植时应注意将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，一穴一株，随起苗随栽植，栽后2～3天每天早晚各浇水一次。栽后要使土壤保持湿润状态，但在覆盖棚膜天或排水较差的土壤一定不要漫灌。苗返青后，要及时锄草松土，并喷施50%多菌灵500～600倍液或甲基托布津800～1000倍液2～3次。地面覆盖地膜提高地温，防除杂草，避免将来草莓果实沾带泥土。好选用黑色地膜。覆膜前松土除草一次，并在畦上草莓行间铺设滴灌管道，以利旱时供水。
草莓的种植要选择好的品种，在草莓壮苗的选择时，应以植株完整并且无病虫害，叶片发育正常，新茎粗细适中，根系较发达等为标准。根据不同土壤的性质适当选择壮苗，黏土应以八叶大苗进行种植，砂壤土应选择中等苗进行栽培。在草莓种植前要先将畦地消毒，对地下虫害进行防治，再施以足量的基肥例如钙镁磷肥、三元复合肥等肥料。棚草莓的定植时间多为9月上旬，选择适当的草莓壮苗，在傍晚进行定植。定植过程中，应注意将壮苗的弓背朝沟，果实能够产于畦背位置，以便后期的管理与采摘。定植的深度上部不宜埋心，下部不宜露根。双行种植的情况下，行间距保持20厘米为宜。我们要选择种植的场地，草莓种植的地势要选择比较平坦的地方，海拔可以高一点。对土壤的要求就是要疏松透气，排水性要好，在整地的时候可以在土壤中混合上细沙，这样可以提高土壤的排水性和透气性，对土地进行消毒可以使用辛硫磷乳油进行喷洒，还能防治蛴螬以及地老虎等一些害虫的侵害。
