麦黄杏果实性状：平均单果重40克左右。果实长圆形，果皮薄，不易剥离，茸毛较多，果面淡黄色，阳面微红。没熟时，外表为青色，果肉泛白，味酸苦涩。成熟后果肉黄色，肉质中粗，汁液较多，味酸甜适中，具芳香，可溶性固形物含量12.0%。离核，核大，苦仁。泰安产地5月下旬成熟，果实发育期55天左右，较耐贮运，属早熟杏。
珍珠油杏6月20号成熟。该品种适应性强，抗寒，耐旱，耐瘠薄，平地、丘陵均可栽植，在瘠薄山地栽植表现为树冠小，成花易,好管理，质量优的特点。果实椭圆形，果形端正，果顶稍平，缝合线明显，两半对称。平均单果重26克，大单果重38克。幼果绿色，成熟后呈黄色，半透明，果面光洁度高油亮，故名油杏。果肉橙黄色，韧而硬，味浓甜，具香气，品质。果实成熟后，常温下存放一周不变软，挂在树上不脱落，较耐贮运。果肉离核光滑，核壳薄，种仁饱满，味香甜，出仁率高，是一种可以在阳光下自然晒干的优良品种。
凯特杏含糖量高，口感，芳香味浓。六月中旬成熟。平均单果重105克，大果重130克，肉质细。果个大，凯特杏果实近圆形，缝合线浅，果顶较平圆，果皮橙黄色，阳面有红晕，味酸甜爽口，口感醇正，芳香味浓，该品种栽后二年见果，四年进入丰产期，平均亩产可达3000公斤以上。 该杏结果早，抗性强。耐瘠薄，抗盐碱，耐低温，阴湿，丰产，适应性强，适合保护地载培。
