黑龙江酸性蛋白酶厂家用量

酸性蛋白酶
英文名称：Acid resistant proteinase
CAS 编号：9025-49-4
适PH范围为2.5～3.5
包装规格：25kg
适温度范围：40℃-50℃

应用于动物蛋白加工行业和水产品加工行业,可以提高蛋白质的有效利用率,蛋白酶水解的动物蛋白有肉质感强、醇厚度高、香味浓郁等特点。

本产品属生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射及长期与外界接触。本产品原封装在阴凉、干燥环境下,保质期12个月,15℃以下低温干燥环境,