工业烘箱在工作的时候，操作人员主要是通过仪表和感温器来观察工业烤箱内部的温度值的，这样通过控制系统就能很好的控制好温度，也能估量物体在机器里面的具体变化；尤其要提到的就是工业烤箱的热风循环系统了，它主要是由送风马达、风轮和电热器来组成的，其操作流程是送风马达带动风轮输送出冷风，然后冷风经过电热器的加热携带热能将其经风道进入工业烤箱的烘箱工作室里面。
工业烘箱这个热风循环系统在其工作过程中是起着关键性的作用的，因为工业烘箱如果在运送物料过程中，温度值受到影响发生变动的话，热风循环系统的均匀性可以让它快速的恢复工作状态时的温度值，不会影响工业烘箱操作。
工业烘箱和工业烤箱结构
风道设计，风道设计需要相当的工业烤箱生产经验，中国工业烤箱厂家只有转变观念，树立长远发展的观念，工业烤箱是工业生产常用到的烘干设备，正确的安装及工作环境、遵循说明书上的注意事项是工业烤箱能长期使用的基本！并制定可行的目标和计划，根据烤箱的尺寸不同，风道设计都需要改动。
高温工业烘箱适合测定煤中水分、烘干物品、干燥热处理及其它加热之用。高温工业烘箱采用数显温度调节仪进行温度控制、控温灵敏、操作简便、性能可靠，数字直接显示出工作温度，直观易读。高温工业烘箱工作室温度可在室温至300℃之间任意恒温，能自动切断电源，保护设备和试品。
把工业烘箱和工业烤箱混为一谈是完全错误的，工业烘箱的种类比较多,而工业烤箱相对来说种类偏少。另外工业烘箱在工业上应用的比较多,而工业烤箱则主要是日常家庭生活中用于食品的工业烘烤,两者有着本质的区别。
工作原理播报编辑工业烘箱是用数显仪表与温度传感器的连接来控制工作室的温度，采用热风循环送风来干燥物料，热风循环系统分为水平送风和垂直送风，均经过设计，风源是由电机运转带动送风风轮，使吹出的风吹在电热管上，形成了热风，
