在创业初期，由于之前没有任何养殖，农场里部分牛出现等情况，赵小波向兽医和养殖户请教、解剖生病死掉的牛对症下药，通过不断摸索总结，边干边学。目前，赵小波今年年初购买回来的80头牛已全部成功出售，年收入达150万余元。广东梅州西门塔尔牛养牛场。
西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为色，头较长，面宽；角较细而向外方弯曲，头端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，发达！
2022年七月的各阶段西门塔尔牛价格，仅供参考
育肥公牛 400斤—500斤 9000元——10000元
500斤—600斤 10000元——11500元
600斤—700斤 12000元——13500元
基础母牛 400斤—500斤 11000元——12000元
500斤—600斤 12000元——13500元
成品肉牛 1300斤—1600斤 17元—18元 每斤
这是根据体重大概的参考价格，具体要看所选择牛的体型骨架大不大，红白花紫红花片怎么样，有没有长大牛潜力！所以体重只是牛的价格参考之一！
实用西门塔尔牛养殖技术与您分享
草料与各种饲料是养牛的重要成本来源，如何节省饲料，又能把牛养好，是每一个养牛都关心的问题。本文介绍一下养牛节省草、节省饲料的九种办法，希望对你有帮助。
一、长草短喂
俗话说：“寸草铡三刀，无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛，比整喂节省20％左右，尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、秆，如果将其铡短饲喂，便能被充分利用，且消化率也有所。一般应把茎秆铡成3～5公分喂牛。
二、粗草细喂
用作饲草的作物秸秆，若能进行盐化、碱化、氨化处理，或粉碎后拌精料喂牛，能饲草的利用率，适口性，从而节省了饲草。
三、少喂勤添
一次喂给，牛易养成挑剔适口草料的毛病，使饲草造成浪费。少喂勤添，可节省饲草。
四、槽内饲喂
要改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯，将饲草槽内饲喂。这样，饲草就不会被粪便污染，牛食后卫生，免生，也节省了大量的饲草。
五、先粗后精
先喂粗饲料，牛会饥不择食，采食粗饲料较多。之后，再按其营养需要饲喂精料或优良牧草。这样，充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点，节省了饲草。
六、改造食槽
常因食槽过浅，使牛在吃草时把草料弄到外面，造成了不少浪费。在制作食槽时，只要做的深一些，即可避免。一般牛槽深度在40公分左右为好。
七、剩草加工
以前，往往把牛吃剩下秆当燃料烧掉。如果将其晾干后收集起来，用粉碎机粉碎成草粉，然后喂给，就能有效利用。
八、节约垫草
要保持栏舍内卫生清洁，尽量用废弃的杂草作牛的垫草，以饲草浪费。
九、看牛吃草
不少养牛户在喂牛时，只要把草料放到牛槽，就一走了之。这样，牛在吃草时把草料弄到槽外，落地草被牛踩后，就不能再喂用。因此，饲养人员应尽量看守着牛将草料吃完再离开，发现饲草落地，要及时收起给牛。这样可节约不少草料。
养殖致富故事分享，激励你我！
当时，代理公司提供配种及技术服务，牛犊长到6个月，由公司按商议的价格保价回收。由于养殖不足，两年后，这种没有延续下去。随后几年，养殖户没有准确市场行情，肉牛卖不上好价钱，村民养殖肉牛的积极性不高。
公司回收一公斤36元，除去防疫等费用,利润至少有30元。”李忠书说，以前养牛是个很占时间的活路，放出去的本地牛满山满岭的跑，稍不注意还吃人家的庄稼，下来，拖累了人，可牛并没有吃饱，它怎么会长肉呢。黄平是个典型山地县，历来有放养耕牛的习惯，由于农业机械化的推广，耕牛渐渐退出了劳役，养牛的人家少了，而牛肉价格则日益上涨。
一名普普通通的农民，却拥有着与别人不同的对财富的追求，他靠着自己敏锐的洞察力、精心的科学经营和坚韧不拔的毅力，经过三年的打拼，他的养牛厂面积1500平方米，建筑面积1000余平方米，总投资100万元，建成高牛舍2栋，现存栏量100头，年出栏200头。
