食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。臭氧去除异味性能。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。
臭氧机具有强大的除臭功能
臭氧在日常生活中能够应用到地方非常多,臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡。臭氧还可以直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。
通常用臭氧机除臭的方式分为药剂除臭和除臭设备除臭。除臭剂主要有以下几种类型:物理除臭剂、化学除臭剂、微生物型除臭剂、植物型除臭剂和复合型除臭剂等;除臭设备常见的有UV紫外灯和臭氧发生器。
因下水道不能一直保持关闭,里面的秽气就会随着地漏口进入卫生间,虽然 我们都会将卫生间清洁的很好,有时还会有一些难闻的味道,这就是细菌在作怪。它们可以把下水道中的菜叶、饭渣分解,从而产生秽气,其中包含硫化氢,有臭鸡蛋气味,甲醛等。这时候,我们就可以准备一盆自来水,将臭氧机的导气管通入自来水中,制成臭氧水,倒进下水道中。因臭氧水有很强的杀菌消毒的作用,这些细菌就思密达了。
长时间使用,也会很难闻,及时用肥皂,洗衣液清洗,但是晒干之后,发现 味道还有,这就很讨厌了。那是因为毛巾上面滋生了细菌,分解毛巾上面的附着物,产生的怪味。同样,我们可以讲毛巾和浴巾放在臭氧水中浸泡20分钟左右,就可以烟消云散了。