家庭餐制作
作业：长头发扎起来，做饭之前要洗手，制作过程中佩带口罩和一次性手套，
熟悉相关知识：了解一般食物的营养知识，掌握烹饪原料的基本常识
干净不浪费：清洗食物材料，食材新鲜干净，充分利用，避免浪费
口味适宜：了解客户的喜好，按照客户提供的材料、口味做出相应口味
清理现场：做好饭菜之后，将厨房打扫干净，未用完的食材按照客户的意愿放置
“保洁”一词源字英文“House Keeping”。英文简称“HK”。保洁服务已经越来越被大家接受和需要，并已经进入了千家万户的生活中。是人们提升现代生活质量的一个里程碑。它使人们的居住环境的质量不断提高。同时也是全民生活水平提升的一个重要证明。
在商业保洁中，保洁清洗“baojieqingxi HK CAC PA”服务更多的涉及了楼宇大厦、物业小区、学校、医院、工厂、街道、建筑物外墙等等各种与人有关的建筑物；环境的卫生的清洁和保持，已经从“保持室内清洁”扩展到了“保持环境清洁”这一更为广泛的概念。
★工作时间：根据甲方的时间需求，双方协商合理安排。 ★服务内容：推尘擦地、地毯吸尘、家俱保洁、清洁卫生间、清理垃圾、玻璃展柜保洁。★工具药剂：我京华保洁公司提供吸尘器、尘推、百洁布、胶手套、扫帚、水桶、玻璃刮、抹水器、玻璃清洁剂、清洁剂、洁厕剂、五洁粉、牵尘液、芳香球、大垃圾袋等各类保洁工具、清洁药剂及清洁工具。 ★监督检查：展会保洁主管会结合甲方需求合理安排保洁员的活动地点、活动内容。另外甲方可以安排一至两名负责人对我们的保洁工作进行督查。 三、注意事项 1、作业安排要根据实际情况灵活掌握。当顾客较少时，抓紧拖擦地面；当顾客拥挤时，进行边角擦拭。 2、（展会,展厅,展览会）客流量大，作业时要十分注意扫帚拖布等工具不能碰到顾客，不要影响顾客游逛，不要引起顾客反感。 3、（展会,展厅,展览会）地面的清洗，需在夜间进行，保洁人员要主动与保安人员配合，不单行动，不作令人怀疑的行为。 4、（展会,展厅,展览会）易燃物品多，夜间作业人员又少，要十分注意防火，所用机械设备、插座板、引线等，事先须严格检查，谨防因漏电短路而引发火情。
工程开荒保洁 开荒保洁是其他各种保洁工程，只有做好了开荒保洁才能做好后面的其他保洁工作。 由于建筑装饰施工过程中常常会下一些建筑垃圾，各种地面石头污渍，墙壁上会下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等。这些都在开荒工作中清洗干净，所以开荒保洁是一项艰苦、复杂、费神的工作，开荒工程的好坏直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒保洁有着相当重要的要求，开荒保洁也不是随便一个人都能够做的，选择有良好口碑的开荒保洁公司
开荒保洁很多人可能不知道是什么意思，其实开荒保洁就是指新房在装修完成之后次进行清洁。开荒保洁是有着很多的注意事项的，在进行开荒保洁时一定要认真仔细，只有这样才能开荒保洁有着好的效果。
没有会希望好不容易装好的家，在保洁阶段出现损害。因此要选择好保洁公司，做好验收，同时注意一些保洁事项。
1、做好必要保护
开荒保洁时，除了希望选择的保洁人员能够尽职尽责外，自己也需要有一些保护意识，要将要把房中一些易损物品、贵重物品保管保护好。例如在地板上铺上纸板等防止刮伤，此外防止在清洁其他部位时，将水洒在地板上。
2、验收开荒保洁效果
保洁公司做好保洁后，需要进行验收。在验收的时候，要仔细查看清洁项目是否无尘土、无污渍、洁净，无异味等等。如果验收不合格，可以要求返工，直到清理干净。此外如果验收中，发现有物品被损坏，那么可根据协议，友好协商解决问题。
