酸甜清香·番茄火锅,火锅不一定要重口,还可以小清新.吃惯了火热麻辣,换一口酸甜果香,清新番茄果香,减少油腻,翻滚的汤汁里,沾染新鲜.
酸爽开胃·金汤火锅,酸辣金汤火锅,让夏天的氛围感拉满,一口酸入魂,辣得美味,酸得痛快,浓郁的酸辣香随着“咕噜”“咕噜”的声音飘进鼻腔里跳动在舌尖上,瞬间击中你的心脏.
鲜掉眉毛·菌汤火锅,自然菌香,涮出食物原香,从山野到餐桌,每一口汤都是对味蕾的馈赠,配锅时可加入香菇、牛肝菌、茶树菇菌盖,菌香沁人,鲜美醇正,口味香甜,口感丰富
健康消费意识崛起,健康火锅成为餐饮新时尚;主打健康的各类特色火锅在投资市场更受青睐;健康消费意识崛起,健康火锅成为餐饮新时尚,随着人们的健康意识不断提高,越来越多的消费群体开始从“吃调料”转向“吃原料”,从“吃味道”转向“吃健康”。在市场需求的迭代变化中,新鲜健康的食材和原料逐渐成为品牌竞争的关键要素,原材料被大量抢占,健康火锅将逐渐成为餐饮新时尚。
主打健康的各类特色火锅在投资市场更受青睐投资创业者普遍认识到消费者需求个性化与多元化趋势凸显下,80后90后年轻消费者对火锅菜品品质及健康程度越来越关注。在定位、差异化细分、聚焦特色招牌菜等火锅行业发展趋势下,健康养生这个大主题更是业内越来越重视的新风向与机会。很多头部品牌纷纷打造“新鲜”“健康锅底”也正是从安全健康的角度考虑,同时也表明当下市场环境下,确实是抢食火锅市场蛋糕的良机。
从经典的重庆麻辣火锅中,创新和发扬健康养生之道火娃始终只用的原料,的风味,传统的慢火熬制、精细的生产线,还原中国火锅的麻、辣、鲜、香。我们将营养健康养生元素和传统火锅的精髓结合,以其的麻辣养生、健康养颜的新概念和久吃不上火的特点迎合健康养生大趋势的同时,追求保留传统火锅麻辣鲜香的味蕾感受。上千种中草药、草本植物萃取;上千次反复搭配科学实验,将超声波浸提出的茶多酚等元素,融入牛油火锅底料中,诞生了我们回味无穷的麻辣养生火锅。在享受麻辣火锅带来的成瘾性爽口体验的同时,能够有效使动物油脂在体内加速分解易消化,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。
想要快速进军火锅市场,了解和选择的供应链体系,提升对原料质量、价格和渠道的掌控能力,有利于降低采购成本,提高自身竞争力,向更大的市场拓展。以客户为中心,通过自建原材料生产基地、餐饮标准化技术研究和规模化生产,依托数据化、智能化管理,为现代连锁餐饮企业 提供各种复合调味料产品以及解决方案的服务。餐饮标准化技术研究,研发中心按照高标准规划、高起点建设、功能、适度的理念,致力于新产品、新工艺、新技术、新口味等方面的研发,服务整个产业链。
柠檬金汤 / 匠心滋味,打破常规,柠檬入料。浓郁清香的柠檬,经过8小时慢火熬煮,在各种香料的激发下,加上传统工艺匠心调味,才能造就一锅浓稠清香的柠檬金汤底料。金黄的柠檬沉淀下,柠檬底料香味清香淡雅,金汤浓稠厚重、酸甜适宜,层次丰富。一料多用 / 柠檬金汤系列菜品,柠檬金汤底料应用多元化,不仅可以做火锅,还能用于各种中餐菜品、粉、面。柠檬金汤火锅,柠檬金汤鱼片,柠檬金汤肥牛,柠檬金汤娃娃菜。
有料火锅推动火锅变革步伐;有料火锅的流行,是火锅品牌适应消费者的心理变化,不断推陈出新的过程;有料火锅市场的痛点与破局点;聚焦细分小品类,四款有料火锅底料助您打造门店爆品。有料火锅推动火锅变革步伐随着火锅品类发展越来越成熟,下沉市场的选择和崛起,让火锅市场不再单一,花样越来越多,加料也越来越多。火锅的界限不断模糊,各品类不断融合。有料火锅便是这种高度融合的体现,产品品类越来越丰富,呈现“万物皆可加”的趋势,逐渐成为各大火锅品牌打出产品差异化的手段。
美蛙鱼头火锅,美蛙嫩,鱼头香,地道滋味实力撩胃伴随原油的麻辣鲜香蛙肉一嗦就脱骨,Q弹十足鱼肉在嘴里细腻的融化,口感懦软香嫩火锅江湖的大时代,正在从“吃调料”升级为“吃原料”,以产品为核心的时代即将来临!为顾客提供更健康好吃,更具性价比的产品,是餐饮企业需要不断思考和集中精力去做的事情。
麻辣烫底料,精选四川二荆条、汉源花椒、郫县豆瓣、雅安小黄姜、牛油、多种香辛料传统工艺炒制,匠心调配口感麻辣鲜香,浓郁醇厚,地道川味,色香味美,出品爽辣可口,激活食欲香气袭人,汤汁浓郁,味道香醇不油腻久煮不浑,口味醇正,一料通用适用范围:串串、毛血旺、冒菜、麻辣烫色香味俱全,满足开店需求。研发,服务到位。我们始终坚持以客户为中心为餐饮企业提供各种复合调味料产品以及解决方案的服务满足餐饮用户的定制化需求,助力餐饮企业发展,源头实力工厂,研发,用品质说话产品升级,技术培训,开店选址,运营指导服务,助您开店无忧。