如何提高桂花鱼苗成活率？桂花鱼又称鳜鱼，肉洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质。饲养桂花鱼的池塘水质以中等肥度为好。清瘦水质生长速度慢，病害多发。过肥的水有机物多，耗氧因子多，水质易恶化。中等肥度的水浮游生物含量大，光合作用产氧量多，溶氧丰富；微生物多，往往有益种群占优势，抑制病害微生物的繁殖，因而病害少。此外，中等肥度的水透明度不高，适合桂花鱼栖息，有安全感。中等肥度的水具体来说用透明度表示，透明度30cm左右为宜，水质清爽油绿色。若水质过肥，宜抽出部分旧水再补充部分新水，但是每次换水量不宜过多，一般以30cm左右水位为适宜，一次换水量过大，池塘水环境急剧改变会引起桂花鱼产生应激反应而引发病害。
桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并以传统分类的方法和园林生产上的应用，整理出桂花的四个品种群。
金桂花的与作用
1、金桂花能净化空气
金桂花对空气中的和二氧化硫以及氟化氢等有害物质都有很强的抗性，而且它还有很强的吸滞粉尘作用，平时多栽种金桂花能起到净化空气，保护环境的重要作用。
2、金桂花能提神醒脑
提神醒脑也是金桂花的重要作用，平时把它采收晒干以后可以直接泡水喝，香气诱人，能提神醒脑，也能去火，快速缓解疲劳。
3、金桂花还能做成香料
平时把新鲜的金桂花收取以后用沸水焯一下，取出晾干，然后用白糖把它腌起来，密封保趣，能让它的颜色和香气不流失，平时做一些甜品时可以把腌好的金桂花取出加入，能起到提味增鲜的重要作用。
金桂花叶香气浓郁，可以很好地去除肉腥味，法式、地中海和印度风味中少不了它的点缀。作为法式料理的基本香料，煮高汤时会加入月桂叶，如罗宋汤、洋葱汤里都用月桂叶来提香。在印度菜式中，月桂叶则通常出现在比尔亚尼菜饭里。
另外，由于月桂叶对咸、甜的料理都适合，所以它也会被用来制作牛奶布丁或者甜蛋黄奶油。但是虽然月桂叶可以开胃助消化、舒缓紧张，对孕妇或者喂食母乳的妈妈却并不适合。
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂之分等。
八月桂浇水与防涝
八月桂需要浇水的时期，主要在新种植后的一个月内，种植后应及时浇水，并且要浇透为好。建议可以采取对树冠喷水。另外需要注意的是，八月桂不耐涝，种植后应注意及时排涝，做好排涝工作，防止植株出现病害。
新种植的八月桂，施肥应施薄肥，为了让树苗长得更好，建议使用氮肥。另外，对于中大树苗，一年施用三四次即可。注意合理施肥，春天可用有机肥，冬季施用无机肥。另外，可根据八月桂的涨势，追加施肥等。
八月桂发芽时，要将没有用的萌芽全部修剪掉。修剪枝条时，要枝条之间有一定的距离，将无用的枝条剪去。对于徒长的顶部枝条进行短截。
在灌水或者大量降雨后，除了要注意排涝，还应进行除草和松土，这样做可以有效地防止土壤板结。
桂花（八月桂）
八月桂中有两种：金桂和银桂。在长江流域及其以南地区分布。金桂花的颜色为至深，有浓郁的香气，而银桂花的颜色近白色或黄白色，其香味比金桂稍淡。两者都喜好温暖湿润气候。八月桂象征富贵 樟目樟科植物，常绿乔木，高10-15米，胸径30-35厘米。枝条细弱，圆柱形，极，红色或红褐色，具香气。叶近对生或在枝条上部者互生，卵圆状长圆形至长圆状披针形，长7-10厘米，宽3-3.5厘米，先端锐尖至渐尖，基部宽楔形或钝形，革质，上面绿色，光亮，下面灰绿色，晦暗，两面，离基三出脉。圆锥花序腋生，长3-4.5（10）厘米，总梗长1.5-3厘米，与长5-7毫米的花梗均，末端为3-5花的聚伞花序，花序。花长约4.5毫米。花被筒倒锥形，短小，长1.5毫米，花被裂片6，卵圆形，长约3毫米，宽约2毫米，先端锐尖，外面，内面被柔毛。有很好的药用价值和观赏作用
八月桂栽培技术
苗床准备
选择营养土或河砂、泥碳土等材料做为苗床土壤，也可购买消过毒的培养土。
扦插条的选择
天竺桂扦插可在两个时间段，采用不同的枝条进行。一种是春末秋初，用当年生的天
竺条进行嫩枝扦插：另一种是早春用去年生的枝条进行老枝扦插。
天竺桂进行嫩枝扦插时，在春末至早秋植株生长旺盛时，选用当年生生长旺盛的枝条作为插穗。把枝条剪下后，选取壮实的部位，剪成 5~15 公分长的一段，每段要带 3 个以上的叶节。剪取插穗时需要注意的是，上面的剪口在上一个叶节的上方大约 1 公分处平剪，下面的剪口在下面的叶节下方大约为 0.5 公分处斜剪，上下剪口都要平整。
进行硬枝扦插时，在早春气温回升后，选取去年的健壮枝条做插穗。每段插穗通常保留 3~4 个节，剪取的方法同嫩枝扦插。
扦插后的管理
温度：扦插后，要苗床湿度的适宜，湿度过高易导致根茎腐烂。扦插后遇到低温时，保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来。
光照、湿度：扦插后要通过喷雾来减少插穗的水分蒸发。在光照强烈的夏季要适当遮荫，保持通风，并土壤足够的湿度。雨季要注意排水。
桂花树养护管理
(1)中耕除草。在以桂花树主干为中心1米直径的树盘内松土和除草。或降雨后，为防止土壤板结进行中耕松土。
(2)浇水与排涝。桂花树的浇水主要在新种植后的一个月内和种植当年的夏季。新种植的桂花一定要浇透水，有条件的应对植株的树冠喷水，以保持一定的空气湿度。桂花树不耐涝，及时排涝或移植受涝害植株，并加入一定量的沙子种植，可促进新根生长。
(3)合理施肥。桂花树施肥应以薄肥勤施为原则，以氮肥为主，中大苗全年施肥三四次。早春期间在树盘内施有机肥，促进春梢生长。入冬前期需施无机肥或垃圾杂肥。其间可根据桂花生长情况，施肥一两次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥应与土壤拌匀再覆土。
(4)桂花树整形修剪。
①剥芽：发芽时将主干下部无用的芽剥掉。
②疏枝：保持一定的枝下高，剪去无用枝条，一般成材后的桂花枝下高在1.5米左右。
③短截：剪去徒长的顶部枝条，使桂花高度保持在3.5米左右，冠幅2.5至3米
