随着人们对包装多样化、个性化的需求，很多用二氧化硅为原料制成的玻璃容器被广泛应用到食品包装中，为了增加玻璃容器的光泽度，生产企业常常会添加砷、锑等作为澄清剂，甚至还会增加铅元素。此外，各种色彩的玻璃容器也被用于食品包装用容器，食品置于其中容易受到玻璃溶出的二氧化硅等物质污染。
食品包装材料的使用越来越注重感官效果，企业追求包装材料的外形或过分追求实用性，而忽视了食品包装材料的安全功能和卫生标准，加上人们使用方式方法存在问题，加大了食品安全风险问题。
保障食品安全离不开的介入。一方面，要加大对食品包装生产企业的日常监督、检验、抽查频率，坚决打击假冒伪劣产品生产厂商。另一方面，要积极借鉴国际管理经验，积极引入HACCP食品安全体系，进一步完善GMP体系，引入欧美等发达国家对出口食品（包括包装）的追溯、跟踪机制，完善包括食品包装生产在内的预警、监测、应急系统，努力做到从源头生产、销售到回收等各个环节的食品包装监管机制。
4 结语
食品包装安全、卫生质量状况直接关系到亿万群众的身心健康，因此，时刻把食品包装安全放在更加重要的位置，从包装的生产、销售、使用和管理等各个环节采取有力措施认真加以应对，大限度地减少食品包装安全隐患，保障人们健康和食品的进出口贸易，为构建和谐社会作出努力。
