待苗木长到8片叶时，每亩撒施15-20公斤尿素，15天后再施一次，一样通常施3次即可。根外追肥分2次，夏日联合喷药喷0.5%尿素，秋季喷0.3%磷酸二氢钾，各喷二次。
在葡萄苗插条萌动前，一样通常每7天浇一次水。待新梢长到10-20厘米以后，每半月浇一次水。待新梢长至30-40厘米后，每20天浇一次水，墒情好则不浇。若葡萄苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。新梢长至7-8片叶时，可剔除杂苗，将其连根拔失。差别葡萄品种应以竹片标志，插于差别品种间。
修剪重要的工作是在冬天修剪。由于葡萄树至少在种植后第三年才能收获，因此前几年的修剪工作主要集中在修剪系统的形状上，直到第三年才开始修剪葡萄生产。由于修剪的复杂性，只能手动操作。每年，在修剪之前，葡萄树上都会有数百个苞片。葡萄种植户根据修剪系统和每棵葡萄树上保留的苞片数量进行修剪，以控制产量。因为如果你不去掉部分苞片，不仅葡萄的质量会很差，而且葡萄的老化速度也会加快。
葡萄种植的本质是平衡葡萄枝叶的生长和葡萄果实的生长。一方面，应该有足够的叶片进行光合作用，以产生养分。另一方面，叶子不应该太茂盛，并消耗葡萄生长所需的营养。修剪和修剪葡萄树是保持这种平衡的重要方法。为了适应不同的葡萄品种和自然环境，修剪系统开发了许多不同的风格，以满足需要。每一种修剪系统都有其特的修剪方法、绑枝方法和各种种植技术。
（4） 嫁接
葡萄嫁接技术有两个主要功能：
一方面，夏季生长势强，花芽分化良好，细枝饱满也能产生花穗。叶片直立，叶色深绿色，光合，栽培管理容易，栽培效果较好。它可以通过切割或嫁接繁殖。
栽植前的土壤准备。栽植前按照行距（篱架2.5米，棚架4.5—5米），挖出宽1米、深0.6—0.8米的栽植沟。从沟底至距地面约30厘米处回填有机质（麦草、切碎的玉米杆、落叶、锯末等）与土（按1:1—1:2）的混合物，随后充分灌水。待填土下沉后，再用腐熟厩肥（每亩4000—5000公斤）与土的混合物填平至地面。 如在春季栽培植苗，以上准备工作宜在年秋季完成。
栽植方法。栽植前要对每株苗进行选择和整修。凡符合质量规格的苗通常地上部剪留3—4饱满芽，根系剪去劈伤及霉烂部分，地上部枝条用5度石硫合剂或200倍福美砷浸沾2—3分钟，以消灭枝芽上带有的病原及害虫。
栽植方法：篱架栽培时可按行距南北方向挖定植沟，棚架栽培、东西方向挖定植沟。定植沟宽、深为80厘米，沟内填置秸杆、腐熟的有机肥和表土，栽植前先用清水将苗木根部浸泡10—12小时，并对根系进行修剪，剪去过长、过细和有伤的根，然后用ABT生根粉或萘乙酸NAA溶液浸泡根部。再按株行距进行栽植，栽植深度以苗木的根颈部与地面相平为准。栽植时根系要摆布均匀。填土一半时轻轻提苗，再仔细填土，与地面相平后踏实，后灌透水。待水渗完后进行复土或复膜。
摩尔多瓦’葡萄果穗圆柱形或圆锥形，中等大，有副穗，穗柄较短，果粒鸡心形，着生较紧密，果皮蓝黑色，果粉厚，平均粒重 6~8 g，果肉黄绿色，肉质软中带脆，口感醇和，汁多有芳香味，果汁紫红色，可溶性固形物含量为 16%~18%，果皮与果肉，果肉与种子均易分离，种子1~3粒/果，果实先转色而后成熟，成熟期为 8 月中旬，比当地的主栽品种‘巨峰’大约推迟 1 个月成熟，属晚熟种，且落粒少，仅有少量裂果。
