工业香精是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料；香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。除香水之外，香精在不同加香产品中的用量只有0.3-3%，但它对产品质量确起着优劣的重要作用，因此香精被称为加香产品的“灵魂”。
工业香精的特点是：粗犷，耐高温，留香持久、用量少作用大，一地生产多地使用(包括国际)，既含技术，又具高超艺术，故工业香精是非工业发达国家所不及的一个特殊的工业，亿特工业香精是国内早的生产业。随着(尤其是发达国家)经济的发展，消费水平不断的提高，人们对食品、日用品品质要求愈来愈高，工业香精的发展，消费品的拉动，加速了世界香料工业的发展。
日化香精是是指用于香水、化妆品、盥洗用品等日用品的香精，按香精的香气主题可区分出各类主要的香型和韵调。回收香精很有必要。
