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常见问题
用途:水苏糖在食品工业中主要用作功能性添加剂,可以添加到液体食品(如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等)中,开发出新型功能型食品。此外,它还可以用于焙烤食品中,保持水分并改变面团的流变特性。用途:水苏糖在纺织行业的应用尚未广泛报道,可能不涉及该领域或应用较少。 用法用量:因此,无法提供相关的用量和用法信息。分子式:关于水苏糖的分子式,存在不同的表述。一种常见的表述是C24H42O21,而另一种则是C24H44O22。
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