黄精的种植方法比较简单，通常都是采用种子繁殖和切块繁殖的方式来进行栽培，选择土质肥厚、疏松、排水性好的地块种植，保持一个凉爽、通风、湿润的环境，避免强光直射，定期补充有机肥料，可促进黄精生长发育，如遇到病虫害，需及时采取相应防治措施。
目前我国黄精年需求量大约4000吨，其中大约70%用于食用，仅30%用于药用和提取。 药用方面：黄精以根茎入药，黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能，用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状，对于糖尿病也很有疗效。 食用方面：黄精具有、抑制高血糖，以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用。黄精用来生产保健食品，同时也是饮料的原料，例如泡酒、药膳(炖汤、煮粥)等等。
种植地块整理 选择土壤肥沃，水源良好，疏松的地块，深翻25厘米以上，留好机耕便道，挖好排水沟。根据土壤肥力，每亩撒入有机肥500-2000公斤，与土壤混合。 如果是荒山开垦的新地或是林地，在耕地时每亩施入50公斤“过磷酸钙”或“钙镁磷”，与土壤均匀混合。若地下害虫多的土地，在耕地时每亩撒入“辛硫磷颗粒剂”2公斤，混合到土里面。按下图所示起垄，按照1.2米的厢，0.4米的沟起垄。
