油烟管道风机的保养和维护：只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机全面检查。风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机检查，予以排除后才允许重新启动运行。
油烟净化器设备故障原因电场内有啪啪声音，一般原因有：电场中有异物。电场与壳体之间距离太近。电场极性接反。油烟净化器的保养和维护：定期排出油烟净化器的油污。定期进行油烟净化器清洗，否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题。设备长期闲置时，需清洗干净，净化器处于干燥通风良好的环境。
油烟管道清洗操作规程：在进行油道清洁前，把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故；一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍；用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净；把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净；清洗抽风机:用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲；在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西。
高空外墙幕墙清洗方法，根据现场情况，利用高空绳索和挂板进行清扫，就地使用起重设备，灵活快捷，不占用场地，干扰小。主要的清洁步骤如下：清洗：先用清洗剂清洗相应的材料和污垢。清洗程序：用水管冲走外墙的浮尘；用喷水器将清洗剂均匀涂抹在外墙上，反复擦洗；用清水冲洗污垢；刮洗：再次刮洗玻璃窗帘，保持光洁。刮擦程序：先用喷水器将清洗剂均匀地涂在玻璃幕布表面，擦洗干净；用玻璃刮刀刮擦玻璃表面；用毛巾清洁玻璃窗框和密封胶。
化学清洗法是使用化学清洗剂来清洗外墙的方法，它可以清除一些难以清洗的污渍和污垢。使用化学清洗法时，需要先将清洗剂涂抹在墙面上，然后等待一段时间，让清洗剂起作用，后用清水冲洗干净。
开始清洗：使用清洗设备和工具开始清洗高空玻璃外墙，根据需要使用清洗剂，注意清洗的力度和方式，避免对玻璃造成损坏。完成清洗：清洗完毕后，使用清水冲洗干净，确保玻璃表面无残留物。安全撤离：清洗工作完成后，操作人员应该先将设备移开，再进行安全撤离。
