新榆木容易变形和招虫。颜色比较浅，纹理管孔较粗。而老榆木一般是指老房子拆下的老榆木房梁和老榆木门板，这种木材在房子上经历至少40、50年的使用，表面通体发黑，已将干透。
制作的家具不会变形，老榆木木性坚韧，质地柔润刨面光滑，花纹美丽，经过的风化，纹理通达清晰管孔细密，粗狂的色泽会逐渐加深，表皮已经钙化，不会再有虫蛀，不裂缝，发金黄色，颜色有层次感。
从变形性上来看，鸡翅木属于硬木，如果室内湿度变化大，很有可能出现开裂现象，当然，经过严格工艺干燥处理的木材，情况变化会好点， 榆木属于杂木类，纹理粗旷，从变形这点来看，相比鸡翅木要差些。
老榆木经过时间洗礼后，其高低不平的风斑纹，会呈现出沧桑感，所以很适合用来做成田园特性和特性的家具。而老榆木房梁，因木纹显着，性质稳定，多被用来制造古典家具。
判断榆木种类 榆木家具在选材上来说，有榉木、白像木、水曲柳、榆木、楸木、像胶木、柞木，而一些更贵重的家具材质有花梨木、鸡翅木、紫檀木，因此多了解各种木质的特点，才能更好的选购合适的家具。
榆木家具挑选技巧中很重要的一点就是家具板面的强度的考察，是否有骨架的固定，大面积的隔板应该用五层板制造，成套的商品选 购时，应该注意色泽上是否搭配，漆面是否完好无损。
