本团即将来临辣椒大面积采摘,欢迎全国各地老板来当地购买农户辣椒地、干辣椒,我公司以服务至上,以同等价位上质量好、同等质量上价格低的原则服务客户。欢迎新老朋友来当地洽谈,包吃包住,提供车辆,本公司负责货源,欢迎致电。
南疆主产肉辣椒,龙椒,铁板椒,这两年增加的新品种,红龙系列,天鹰6号等,肉辣椒和龙椒是微辣型辣椒,特别适合做辣皮子拌面,辣椒酱,对于不吃辣的人也可以吃,铁板椒属于色素辣椒,可以提炼色素,餐厅用于炼制红油特别好,红龙系列主要也是提炼色素,加工辣椒粉等,
此外,新疆地区的由于昼夜温差大,日照时间长,因此,辣椒含糖分高,辣中带香甜。当地的四平头大辣椒、伊犁大辣椒、焉耆大辣椒等半辣类型的灯笼椒、牛角椒,个大、皮薄、肉厚、色鲜、味浓,辣度适中,适合鲜食、制干、制酱。