橄榄叶提取物一般具有抗氧化、保护心血管系统、促进消化吸收、辅助降低胆固醇、等功效。
1.抗氧化：橄榄叶提取物中含有丰富的多酚类物质，可以清除体内的自由基，从而达到抗氧化的效果，在一定程度上还可以预防皮肤老化。
2.保护心血管系统：橄榄叶提取物中的生物碱和黄酮类化合物能够扩张血管，增加血流量，并且还能够调节血脂水平，对于高血压、高脂血症等疾病有一定的辅助治疗效果。如果患者存在上述情况，则可以在医生指导下使用该药物进行治疗。
3.促进消化吸收：橄榄叶提取物中含有的膳食纤维比较丰富，适当食用后能够促进胃肠道蠕动，加快食物的消化与吸收，有助于改善便秘的情况。
4.辅助降低胆固醇：橄榄叶提取物中含有多种天然活性成分，如维生素C、维生素E、多酚类等，这些成分可以帮助身体代谢多余的胆固醇，从而起到辅助降低胆固醇的作用。
5.：橄榄叶提取物中含有丰富的维生素A、维生素D以及钙元素等营养成分，适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质，也可以在一定程度上提高自身的力。
橄榄含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。防辐射橄榄还有增强防辐射的功能。由于橄榄含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能。抗衰老橄榄众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能。
橄榄叶提取物顾名思义是从植物橄榄中提取的一些有效成分，橄榄叶中主要含有裂环烯醚萜及其苷、黄酮及其苷、双黄酮及其苷、低分子单宁等成分，裂环烯醚萜类为主要活性成分。
橄榄叶提取物中主要成分为环烯醚萜类苦涩物质，其活性高的为橄榄苦甙和羟基酪醇。其广泛用于保健品和化妆品。
橄榄叶提取物，在化妆品、护肤品里主要作用是舒缓抗敏，抗氧化剂，风险系数很低，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，橄榄叶提取物没有致痘性。
