冷藏车是低温冷链物流中的一个重要环节的关键设备。冷藏车在冷藏运输过程中工作可靠、性能发挥稳定、是易腐、保鲜食品在运输过程中的安全性的关键所在。
公路运输冷藏车通常有汽车底盘、保温厢体、制冷机组三部分组成。所以，冷藏车的选择也要从三个部分谈起。
我们选择好冷藏车的汽车底盘、保温厢体、制冷机组以后，就可以到具有国家公告资质的汽车厂家或汽贸公司考察，告诉他们，我们选择了哪一款汽车底盘和制冷机组，交款后，他们就会按照要求生产出来您所订购的冷藏车。
厂家会有的销售人员为您办理交费、保险及上牌等全部购车手续。这些都办妥后，交给您的就是一部可以直接上路行驶的冷藏车了。
冷藏车保温厢体用于温度的保持，所以称之为冷藏车的灵魂。厢体选择一般遵循几个点：保温性能好，重量轻，不易损坏。市面上常见的冷藏车多由聚氨酯材料、玻璃钢、彩钢板、不锈钢等组成。
目前市场上厢体质量好的选择是聚氨酯板块和玻璃钢内外蒙皮的材质，相对来说，价格也是贵的，客户可在自己接受能力范围内业选择。
