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芜湖乳糖醇厂家价格

更新时间:2024-12-24 15:05:09 [举报]

乳糖醇是一种由乳糖还原制得的糖醇,其化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇。乳糖醇在自然界中并不直接存在,而是通过人工合成得到的。它作为一种功能性甜味剂,在食品工业中得到了广泛应用。

具体用法用量需根据化工产品的生产需求来确定。建议在实际应用中咨询化工领域的人士或查阅相关文献资料。

用途:

乳糖醇在农业领域的应用也相对较少提及。然而,作为一种天然的糖类物质,乳糖醇可能对某些植物的生长和发育具有一定的促进作用,但具体的应用效果尚需进一步研究和验证。

乳糖醇是一种双糖醇,是我国新批准使用的甜味剂。其化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇,具有较低的热量,其释放的纯热量仅为一般糖类的50%左右。

乳糖醇为无色透明晶体,无臭,味甜,易溶于水,难溶于甲醇和乙醇。在食品加工中,乳糖醇的添加量通常根据产品的种类和加工需求来确定,可用于各种糖果、巧克力、硬糖、软糖、口香糖、冷冻甜食、焙烤食品等。

乳糖醇在工业和化工领域可能作为某些化学反应的中间体或原料,但具体的应用和用法用量会根据不同的工艺和产品要求来确定。

标签:乳糖醇厂家价格芜湖乳糖醇
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