赖氨酸具有满足动物需要、促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源的作用。可提高植物蛋白质及其饲料的营养价值,有利于开发蛋白质饲料资源。如在饼粕类饲料中添加限制性氨基酸,可以替代鱼粉,从而降低了饲料成本,并可改善肉的品质,例如添加赖氨酸能改善屠体质量,提高瘦肉率。
物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与 还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、 氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
质量标准 GB 10794--89,强制性国际 项目 质检标准 含量(以 干基计) ≥98.0% *(Pb计) ≤0.001% 透光度(E10%1cm:400nm)≥95% 干燥失重(105℃,3h) ≤1.0% 砷(以As计,GT-3) ≤0.0001% 灼烧残渣≤0.2% 比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5° PH(10%水溶液)
