田黄石质地宝洁、透明、通灵，肌里纹路隐约如丝，明显细致，宛如萝线纹。寿山石的筋格有好几种，而田黄石的筋格红色盘格一种，在一块田黄石上表里的色调是可能变化的，因此，田黄石方章价值更高。将田黄石锯成方章，前人谓之“解石”，古人有“解石之难难于上青天”之说。这是因为田黄石很难从外表看出其色调是否表里一致，锯开来也许数倍增值，也许价落万丈。
田黄石大多为卵状，故用手抚摸时会有圆顺温润之感，一块好的田黄石还须经艺术加工，加工的手法有薄意、浮雕、圆雕和制成方章。田黄石日渐价格扶摇直上，易金三倍之说早已过时。拍卖市场上田黄石价格火爆，一方几十克重的田黄旧印动辄几万、十几万元，件头稍大的上品，可以卖到几十万、上百万元。 田黄，这一数来一直受文人雅士所喜好的收藏“旧宠”，除了田黄本身蕴含了高雅、品位等文化内涵外，还因为田黄石材。田黄属传统雕刻石材寿山石中的上品，出产于福建寿山乡一条名为寿山溪的西边古沙层中，已有数的开采历史。由于多年的开采，田黄石材已趋枯竭，石材价格猛涨。以前说“一两黄金一两田黄”，，一两田黄的价格早已比一两黄金高出好几倍。据广州市文物总店的介绍，1克品相普通的田黄石材要价已达3000元。
质地、色泽和纹理，堪称衡量田黄品质的三大关键要素。质地纯净、温润细腻且无明显瑕疵的田黄石，价格往往较高。就拿的田黄石冻石来说，其质地如凝脂般温润，透明度高，内部纹理清晰美观，每克价格可达数万元甚至更高。色泽方面，金黄、橘皮黄等鲜艳的颜色为上品，这类田黄石的市场价格也会显著其他色泽的品种。如在拍卖市场上，一块色泽金黄、纹理特的田黄石，其成交价往往令人瞩目。纹理上，萝卜纹清晰、细腻且分布均匀的田黄石更具收藏价值，价格也相应较高。一些田黄石上还会出现如红筋、格纹等特殊纹理，若搭配得当，会使其价格倍增。
在田黄石的市场交易中，重量是一个重要的价格参考因素，通常情况下，重量越大，价格越高。这是因为大块的田黄石不仅更为稀有，而且在雕刻创作上具有更大的发挥空间，能够展现出更为复杂精美的工艺。比如，一块重量在 10 克以下的田黄石，即使品质优良，其价格相对来说也较为有限，可能每克在几千元到上万元不等；而当重量达到 50 克以上时，价格则会大幅攀升，品质的每克价格可能超过数万元甚至更高。一些重量超过百克的田黄石，更是在拍卖会上拍出了惊人的，成为收藏家们竞相追逐的对象。
当下，田黄市场价格差异显著。普通品质的田黄，每克价格在 300 - 500 元左右。这类田黄质地相对粗糙，颗粒感稍强，温润度欠佳；色泽不够鲜艳浓郁，或偏淡，或有杂色；雕刻工艺简单、粗糙，多为批量制作，缺乏精细设计与雕琢。比如一些旅游景点出售的小型田黄摆件、印章，虽有田黄之名，品质却属普通，价格也在这一区间。
的田黄，尤其是质地细腻、色泽鲜艳、工艺的品，每克价格可达 1000 - 2000 元，若为，每克超 3000 元甚至上万元。如在拍卖会上，重 151 克的林文举作田黄石岁寒三友薄意随形章拍出 805 万元，每克超 5 万元；重 82 克的林文举作田黄石弥勒达摩人物薄意扁章，成交价 460 万元，每克近 5.6 万元。这些田黄质地温润如脂，透明度佳，萝卜纹细腻清晰、分布均匀美观，石皮完整，色泽金黄、橘皮黄等鲜艳，雕刻更是出自大师之手，设计精妙，细节，文化内涵深厚。
