色谱是一种分离技术，它可以将混合物分离为其组成成分。这种技术在树脂的保存和应用领域中发挥着重要作用。色谱分析可以有效地将树脂中的复合物分离出来，并确定其组成成分。色谱分析能够有效地检测树脂中的污染物，如重金属、有机溶剂和抗生素等。
随着树脂生产和制造技术的改进和新应用的发现，聚合物树脂在现代液相色谱中的应用越来越频繁。现代聚合物树脂已经克服了早期使用的相关问题，例如溶胀。新型树脂的高刚性和强度使它们能在高洗脱液流速下正常使用，从而加快分离。
作用于制糖、味精、乳业、蜂蜜、酿酒、生物制品等食品工业，如高果糖浆的制造是由玉米中萃出淀粉后，再经水解反应，产生葡萄糖与果糖，而后经离子交换树脂处理，可以生成高果糖浆，其在食品工业中的应用份额仅次于水处理行业。
