2009年6月1日开始施行的食品安全法，我国将于6月1日起正式启用食品流通许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
依据《人民共和国食品安全法》第三十三条 [1] 的规定，申请领取食品流通许可证条件主要是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
申请食品流通许可证，应当提交下列材料：
《食品流通许可申请书》；
《名称预先核准通知书》复印件；
经营场所合法使用的有关证明；
负责人的身份证明；
委托书以及委托代理人或者代表的身份证明；
食品安全管理制度；
与其经营活动相适应的食品经营设备清单；
提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件； [3]
申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等； [4]
专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明（初中以上学历证明和培训合格证明）；
工商部门要求提交的其他材料。
