谷物谷冷机是一种移动式机械制冷调湿通风机组，由制冷系统、温湿度控制系统和送风系统组成。与普通机械制冷设备相比，其制冷原理相同，但增加了后热装置。谷物冷却器工作时，离心风机将过滤后的高温空气送入蒸发器，通过热交换将空气冷却到7℃左右。
谷物冷却机特点：
1. 采用世界率全封闭涡旋式压缩机，使用年限长，维护费用低，配合换热器，热交换性能好，机组，节约能源。
2. 机组通过的电气自动控制，实现节能运行，运行效率，设备运行中无须专人看守。可全天候24小时运行、设备工作状况能够实时自动调整修正。
3. 可选用各种功能段完成空气的净化和温湿度调节，以适应环境要求。可引入0-100％的新风，保持室内空气的清新，在过渡季节仍然可以实现室内的调节与换气；通过自控功能的配套使用，可对小空间实现立调节，并且实现大化的节能。
4. 设备，低温储粮效果明显，设备热风向上排出，不受环境风向干扰。
5. 采用变频技术、循环风技术、压缩机自动加载/卸载技术、多节点控制风量等措施提高节能效果。
6. 设备移动方便，可以在多个粮仓之间轮流使用，设备利用率高。
7. 设有各种安全保护装置，设备安全。
8. 控制系统、制冷系统元器件选用国际产品，性能可靠。
压缩机采用丹佛斯或谷轮牌全封闭涡旋式压缩机，该压缩机具有、抗液击能力强、性能可靠的特点，无需维护、运转平滑、振动小、噪音低、油分离器采用双层过滤方式、跑油少、效果佳，压缩机各运动部件可维持润滑效果，压缩机长期安全平稳运转。
