清洗
车辆作业后，可对车辆进行整车淸洗，将喷枪水管快插接头插在水泵上，然后打开球阀和水泵开关，用高压喷枪对车辆进行淸洗。作业完毕后，放下提升架，关闭垃圾入料口盖，检查电控箱内各开关是否回复初始位罝。关闭电控箱内的电源，后踩下离合器，摘下取力器。车辆方可正常行驶和运输。
这两年，为了防止地沟油进入餐桌，同时也防止不法分子收集泔水垃圾用于养猪，国家制定了餐厨垃圾需要由环卫部门统一收集并处理的法规，从源头断绝餐厨垃圾带来的这些危害。而用来收集、运输泔水的泔水车--餐厨垃圾车受国家政策的影响，变得火爆起来，需求量日益增加。很多环卫车厂家发现了餐厨垃圾车市场的火爆，纷纷设计开发出各种型号的餐厨垃圾车，迅速推出市场。
餐厨垃圾的处理分为分离收集与运输、集中处理、无害化和资源化加工几个大环节。餐厨垃圾车是餐厨垃圾车分类收集与运输环节中所的车辆。它要求车辆密封性好，操作方便可靠，填装卸载，并与后期无害化和资源化处理设备想配套。
又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
整车采用东风原厂底盘，整车长度5995*2030*2800mm,车厢容积5立方，采用云内126马力发动机，轮胎7.00R16,万里扬5挡变速箱，电动玻璃，中控锁，带ABS。
上装配置:采用弧形箱体，边四底五mm碳钢材质，长源油泵、江苏多路阀，液压油缸。箱体内部带推铲，具有干湿分离功能，液压后盖带密封条，后门液压锁紧，链条式提升机可挂240L标准塑料垃圾桶，进料口盖液压开关。驾驶室内集中电控，箱体带清水装置（液压马达带高压泵，带水箱）。
泔水收集车，餐厨垃圾车是将桶装“泔水”经该车输送带缓缓上输，在车顶部倒入车厢内（车厢可分为厢体和罐体），被投放的垃圾经过强有力的推板挤压，然后固液分离（选装），被分离的液体进入罐体底部的污水箱，固体垃圾被压缩储存在罐体，体积变小，如此反复待装满后送至餐厨垃圾资源优化处理厂。整个过程，实现自动化。餐厨垃圾的分类收集，集中处理，不仅需要后期无害化、资源化的处理设备，还需要收集、运输的车辆。因餐厨垃圾含水量高、成分复杂等特点，要求车辆密闭性好、操作简便安全，装卸且方便，并与后期资源化设备配套。
程力新型餐厨垃圾车特点：
外观造型美观大方。垃圾箱横向截面为圆柱框架、纵向截面为梯形框架,两侧及顶面均为圆弧造型,美观大方。
