八字型研磨机由于主要是配合试剂来使用，故在设计上没有太考虑到冷冻研磨的需求，其适配器不能够放入液氮环境中预冷，其降温的方法是通过冷冻护罩给腔体降温，但温度一般是在0℃左右，这也使得其不太适合植物组织的干磨处理。但动物组织的湿磨效果还是比较理想的。因此这类研磨机在一些动物以及医学研究的实验室比较常见。
高速研磨设备在电动机的高速转动下物料从进口处直接进入高剪切破碎区，通过一种特殊粉碎装置，将流体中的一些大粉团、粘块、团块等大小颗粒迅速破碎然后吸入剪切粉碎区，在十分狭容的工作过道内由于转子刀片与定子刀片相对高速切割从而产生强烈摩擦及研磨破碎等。在机械运动和离心力的作用下，将已彩碎细化的物料重新压入精磨区进行研磨破碎，精磨区分二级，越向外延伸磨片精度越高，齿距越小，线速度越长，物料越磨越细，同时流体逐步向径向作曲线延伸。每到流体的方 向速度间发生变化，并且受到每分钟上千万次的高速切、强烈摩擦、挤压研磨、颗拉粉碎等，在经过三个精磨区的上千万次的高速切、研磨粉辞之后，从而产生波料分子链断裂、颗粒粉碎、波粒撕破等功效使物料充分达到分散、粉碎、乳化、均质、细化的目的。波料的2u小细度可达0.5um.
功能特点
高强度的剪切力、破碎力，研磨充分且达到粒径要求；
涡轮式结构的棒销研磨体系，自主立研发技术；
强力冷却和温度控制，结果更；
研磨后经超大过流面积的分离器排出，确保出料；
采用泵浦输送的进料形式，进料流量稳定输入.
