工业冷风机的原理是将室外热空气吸入机器内部，经过过滤、冷却、循环处理后再将其送入室内。冷风机式通过水冷蒸发的方式进行i降温的。同时，它还能够增加空气湿度、净化空气等，提高室内环境质量。
为确保能更稳定地发挥蒸发降温机组效率，请在以下条件下使用本产品： （1）环境温度：18℃——45℃ （2）环境相对湿度：≤85%； （3）大气压：86Kpa-106Kpa； （4）供水需经软化处理，供水温度≤45℃，供水压力：0.15-0.6Mpa； （5）电压偏差不超过额定电压的±10%； （6）使用环境空气质量应达到GB 3096三级以上（含三级）标准； （7）无腐蚀性的环境。
工业中常用的是干式冷风机。它是靠空气通过冷风机内的蒸发排管来冷却管外强制流动的空气。将它装在冷库内的地坪，叫做落地式冷风机；装在库房顶上，叫做顶式冷风机。
