亮氨酸厂家

L-亮氨酸生产厂家   L-亮氨酸厂家   L-亮氨酸   L-亮氨酸价格

中文名称:L-亮氨酸   

中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基

英文名称:L-Leucine   

分子式:C6H13NO2   

分子量:131.17

L-亮氨酸，又称白氨酸，化学名为a一氨基异 ，1819年Proust 先从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种，另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。

产品用途

用途：必需氨基酸之一，每天需要量约0.7g.可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。为 正常发育及成人的氮平衡所必需。

L-亮氨酸营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，植物生长促进剂。可用作香料，可改善食品风味。