至于瓷器鉴定的基本方法，这也是业界公认的标准方法，是这样的：
1、瓷器的造型
造型是具有时代特征的，什么时代具有什么时代的特征，这是无法改变的，这也就是为什么现代很多臆造品无法遁形的地方，因为某个器型在什么时代开始出现，什么时代开始出现衰败，到什么时代就消失了这是历史，是任何人都无法篡改的！因此造型是非常重要的鉴定方法之一。
2、瓷器的纹饰题材和装饰风格
每个时代都有自己时尚流行的东西，因此这些因素都会展现在瓷器上，故此，瓷器的纹饰题材和装饰风格也就成为瓷器鉴定的方法之一。
3、瓷器的烧造方法
我国的瓷器烧造方法是从低级向逐步发展和提高的，每个时代都会在原材料的加工、器物成型方法上、烧窑的方法等方面会有明显的不同，也因此在瓷器上就会有不同时期的烧造方法的痕迹。
4、瓷器的胎釉、彩绘特征
不同时期的胎釉，不同窑口的胎釉和彩绘就有不同的特征，熟记并掌握这些就是鉴定瓷器的重要方法之一。
5、瓷器的款识
这个部分主要是适合于明清时期的瓷器，其他时期的瓷器虽偶有款识，但是并没有其他方面强有力的佐证之下，还是应该谨慎对待。
3 润涩感
瓷器的润泽感是强有力的鉴定依据，虽然现代瓷器利用各种造旧技巧营造古瓷的润泽感，即使能在感官上蒙混过关，但只要一上手，就能大致感觉出来那种润朗、舒爽感。
4 软硬感
这个标准很特别，是一种结合手感和视觉的综合体验，对于瓷器来说，也只针对个别品种，如越窑、定窑、耀州窑等。
这种感觉结合瓷器来讲，就是一种综合了视觉的刚柔感和触觉的尖钝性的复杂性感觉。越窑瓷器无论是釉色、轮廓还是纹饰，相较于其它瓷器品种来说总带有一种硬挺感的，定窑和耀州窑的烧造工艺，都刚硬特点。而这种感觉也需要自己大量的上手观察和经验。
5 温凉感
如果说用来判断瓷器品质，那温凉感位，它是辨别瓷器品质优劣和品质高低的试金石。据说，的瓷器，尤其是宋代五大名窑中的哥窑和汝窑，不论是质地颜色还是工艺，如宝石一般温润细腻，冬暖夏凉。
其次看施釉。
瓷器的施釉是随着时代的发展在不断地变化着。北宋之前，所用的釉是石灰釉。这种釉与胎面的粘着力不强，因此，施釉较薄，有流淌，还易剥落，这也是鉴识的一个要点。
而唐代的釉色是流淌状，色与色之间因为流淌而产生的交融，此外唐瓷一般在放大镜下均可看到细小的开片，但这种开片不太明显，如在一米开外就可见到，那么，这就是个仿品；南宋以后，改施石灰碱釉。
如哥窑、南宋官窑、南宋龙泉窑等的器物釉色就显得肥厚滋润，放大镜下还可见到未熔的石英颗粒。上述这些都是通过观察釉面所提供的鉴识依据。
术语里，陶瓷是由不同的晶相、玻璃相、气相等组成的复合体。因此，它的显微结构特征非常关键，而这种显微结构特征，无疑是鉴定瓷器真伪的关键要素。
但这种显微结构特征，目前国内仅有上海硅酸盐研究所可以做类似检测，而相对于被鉴定瓷器而言，关键的是足够多的标准器资料，才能得出比较靠谱的鉴定结论。这是什么意思呢？我给大家打个比方。
我们知道体操，跳水一类综合评分的体育项目，一般有十个裁判。运动员比赛完毕，十个裁判打分，去掉一个高分，去掉一个低分，然后剩下的八个分数平均值就是运动员终得分。
而牛津大学热释光鉴定法这种科学检测方法，也具有很大的局限性。按照它的鉴定，很多国内博物馆的馆藏文物都过不了关。所以目前也未能普遍流行起来。关于热释光鉴定法，下一篇文章再为你详细讲解，在此暂不赘述。
瓷器胎釉成分分析鉴定法，是科学的瓷器鉴定方法，它采用现代科技的显微结构技术和成分分析技术，对古瓷器的胎釉成分和化学元素配方进行测量和分析。由于历史上各地各窑口瓷器生产使用的胎土和釉料原料都来自天然矿物、植物成分，而这种成分往往沿用几十年甚至上不变，所以这种胎釉组成成分元素分析法，对于给特定年代特定窑口生产的古瓷器打上身份证，是极有证据力的。
科学的胎釉成分分析鉴定法其实并不是坊间的所谓老化痕迹鉴定法。而所谓的老化痕迹鉴定法，主要指的是所谓死亡气泡鉴定法。
根据这个民间的，鉴定瓷器不需要看窑口，看纹饰，只需要拿着放大镜找釉里的所谓死亡气泡。很多朋友对于瓷器釉里的气泡分析图片津津乐道，甚至出现很多教师，教你什么样的气泡是老瓷器，什么样的气泡是新瓷器。诸如此类。
那么，瓷器鉴定看气泡有用吗？
真知堂的答案是，对于藏品，基本没有用。
要搞清楚所谓死亡气泡鉴定法是否有用，要明白瓷器釉里的气泡的来历。
