因此,对于缺乏经营资质的商家来说,未来的生存概率将越来越小。此外,在成本方面,液化气和甲醇-乙醇基燃料没有节约。在正常工作条件下,普通餐厅的炉子需要每小时至少28000千卡的热值才能满足食物需求。
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在选择植物油燃料时,选择安全系数高的燃料,而不仅仅是价格低廉的植物油。目前,国有企业生产的白油具有较高的安全系数。这是一种植物油燃料油,不能用明火点燃。它比液化气和甲醛更经济。