江西纤维素酶厂家用量

别名:B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1,4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶; 纤维素酶(绿色木酶)

英文名称:Hemicellulase

纤维素酶是一种酶产品,是一种复合酶,由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶活力。

纤维素是一种由1,4-b-d-葡萄糖甙键链接的无水d-葡萄糖组成的无支链葡萄糖聚合体。 这种糖苷键可以被水解纤维素酶水解。纤维素酶的天然结构是由晶体的和无规则的非晶体区域构成的。