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真空包装食品涨袋是怎么回事

2024-09-13 23:59:02
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优质回答

铝业公司2024-09-13 23:59:02

1. 食品在真空包装袋中被封闭后,由于内部气体压力较大,会使包装袋膨胀,形成涨袋现象。
2. 食品中含有一定的水分,当食品在真空包装过程中受到压缩,水分被挤压出来,形成气体,导致涨袋现象。
3. 食品在真空包装过程中,由于其特殊的组成和质地,会导致包装袋内部产生一些化学反应,形成气体,引起涨袋现象。
4. 真空包装过程中,如果包装袋密封不严密,外部空气会渗入袋内,与食品中的气体发生反应,导致涨袋。

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