2017猪肉为什么掉价

2024-08-28 23:52:59

优质回答

饲料2024-08-28 23:52:59

2017年猪肉价格下降的原因有几个方面。

首先，中国政府采取了一系列的政策措施来控制猪肉价格。由于猪肉是中国人主要的肉类消费品种，猪肉价格的波动对于稳定社会和保障居民的基本生活较为重要。因此，政府加大了对猪肉生产的监控力度，加强了市场监管，严厉打击违法违规行为，以保障市场秩序。政府加强对猪肉生产主体的扶持和补贴，鼓励农户扩大饲养规模。这些措施一定程度上增加了市场供应。

其次，猪瘟疫情的缓解也是导致猪肉价格下降的原因之一。2016年初，中国爆发了严重的猪瘟疫情，导致猪肉价格飙升。猪瘟是一种传染性很高的畜牧业重大疾病，会导致大量的猪只死亡。然而，在政府的积极干预下，通过加强防控和治理，猪瘟疫情得到了明显控制和缓解，猪只损失也大幅减少。因此，市场供应的增加也是导致猪肉价格下降的因素之一。

另外，伴随着国民收入水平的提高，消费结构也发生了变化。随着经济的发展，市场上其他肉类产品的替代性越来越高。例如，禽肉和牛羊肉的消费逐渐增加，对猪肉的需求有所减少。同时，人们开始注重食品安全和健康，个别消费者开始倾向于素食和杂粮，这也一定程度上减少了对猪肉的需求。由此，供大于求的局面导致了猪肉价格的下降。

综上所述，2017年猪肉价格下降的原因主要包括政府的政策控制和监管、猪瘟疫情的缓解以及消费结构的变化。这些因素相互作用，导致猪肉供应量增加、需求量减少，进而使猪肉价格下降。然而，需要注意的是，猪肉价格的下降并不代表整个农产品市场的发展情况，还是需要继续关注农民的收入和扶持政策，以实现农业的可持续发展。