畜牧2024-07-27 23:53:34
您好!中国自行培育的优良种猪主要分为四大系列:外来引种系,改良本土猪系,新育人种系和外文猪系。
首先是外来引种系,早期中国从国外引进了多个优秀种猪品种,并经过国内选育和适应性培育,形成了多个优良的外来引种系。代表品种有大约克夏猪和杜洛克猪。大约克夏猪是英国约克夏郡育种中心近700年选育形成的一种肉猪品种,具有生长快、饲料转化率高等特点,一直以来在中国的种猪生产中占据重要地位。杜洛克猪是美国得克萨斯州杜洛尔牧场培育的,属于优良生长型肉猪品种,能够迅速增重,同时也有较好的肌肉分布和肉质口感。
改良本土猪系是中国基于本土猪种进行选育和改良的品种系列。这些本土猪种在中国长期饲养,有较好的适应性和生产性能。代表品种包括地方猪种如东北黑猪、山东蓝猪、湖北三元猪等,以及品系化培育的品种如注册繁育母猪、杂型猪等。这些猪种适应力强,生长快,妊娠期短,繁殖力强,肉质优良,口感鲜美,是中国猪肉产业的重要繁育资源。
在新育人种系中,中国农业部和各地农业科研机构在国内外猪种基础上进行杂交育种和人工选择,培育出多个新育的猪种。代表品种有中国原生猪、中国二元猪、北京黑猪等。这些品种具有耐高温、耐寒,适应性强,生长发育快,抗疾病能力强等特点。
最后是外文猪系,即从其他国家引进培育的猪种。由于中国国土辽阔,气候和饲养环境各异,根据不同地区的需求引进了适应当地气候和饲养条件的外国猪种。代表品种有美国成熟猪、法国长白猪、荷兰现代猪等。这些品种在中国有一定的分布和推广应用,丰富了中国的猪种资源。
总结起来,中国自行培育的优良种猪主要包括外来引种系、改良本土猪系、新育人种系和外文猪系。这些猪种在中国的猪肉产业中发挥了重要作用,满足了不同地区和市场的需求,推动了猪肉生产的发展。通过不断的研究和创新,中国的优良种猪资源将继续得到丰富和提升,为猪肉产业的发展做出更大贡献。
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