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酸菜鸡是近几年才发展和红火起来的，与其他同行不同的是它的口味比较温和。有点类似老鸭汤的味道，有点酸酸的， 但是味道是有自己的特色，吃起来很入味，既鲜又香，鸡肉也很耙糯，酸11月26日 -
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面议菜品多，口味好 酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻；不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解青菜中糖类09月11日
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