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TLR-2003 注射卤牛肉结构魔芋多糖 本品适宜作为卤牛肉、卤猪肉、卤驴肉等卤肉制品,通过注射、滚揉腌制方法,达到凝胶保水,肉纤维重组,改善品质、提高出品率的功能性凝胶机构原料。适11月03日
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50.00元TMR-1816A魔芋粉:卤肉注射保水 作用:具有高分散酱卤肉注射保水保油结构,提高制品出品率,保持肉纤维劲道。 使用方法:与注射粉、冰水、调味品配制注射液,注射使用。 参考用量:注11月03日
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85.00元TMR-815魔芋粉(低温火腿肠结构粉) 本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构,增强制品06月13日
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40.00元食品级卡拉胶卡拉胶生产厂家卡拉胶增稠剂卡拉胶食品添加剂卡拉胶价格卡拉胶原料卡拉胶添加剂称:角叉菜角性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明..01月06日
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40.00元卡拉胶厂家邯郸供应食品级卡拉胶增稠剂应用产品详情:卡拉胶(Carrageenan),可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银..01月07日
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35.00元卡拉胶厂家 卡拉胶价格 卡拉胶用量一、简介卡拉胶(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体..01月07日
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35.00元卡拉胶生产厂家卡拉胶价格卡拉胶用量在食品中的应用 冰淇淋(雪糕):乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹:胶凝剂。 巧克力牛奶:悬浮,增加质感。果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。01月07日
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35.00元卡拉胶厂家 卡拉胶价格 卡拉胶用量(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构..01月07日
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35.00元卡拉胶厂家卡拉胶价格卡拉胶用量卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或细微乳白色的易活动溶液。如先用、甘油或饱满蔗糖水溶液浸湿,则较易..01月07日
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卡拉胶纯粉生产厂家卡拉胶纯粉价格 食品级卡拉胶纯粉 卡拉胶纯粉简介: 卡拉胶(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜01月07日
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1.00元卡拉胶纯粉生产厂家卡拉胶纯粉价格 食品级卡拉胶纯粉卡拉胶纯粉用途卡拉胶纯粉用量 卡拉胶纯粉简介: 卡拉胶稳定性强,干粉长期放置不易降解。它在中性和碱性溶液中也很稳定,即使01月07日
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卡拉胶生产厂家卡拉胶价格 食品级卡拉胶卡拉胶用途卡拉胶用量 卡拉胶简介: 卡拉胶(Carrageen,CAS 9000-07-1),又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶,是一种从海洋红藻(包括角叉菜属、01月07日
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卡拉胶价格卡拉胶厂家卡拉胶生产厂家 食品级卡拉胶 卡拉胶 又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶01月07日
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120.00元K型卡拉胶生产厂家K型卡拉胶厂家K型卡拉胶价格 在食品中的应用: 冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。 肉制品:增稠保水、肪止脱液收缩,粘结剂,提高01月07日
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35.00元卡拉胶生产厂家 食品级卡拉胶卡拉胶厂家 品名:卡拉胶卡拉胶生产厂家 食品级卡拉胶 复配增稠剂 规格:1000克 适用范围:适用于各类食品加工,更广泛用于肉制品生产、果冻、布丁、01月07日
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