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叫化鸡也叫荷叶鸡，是江南著名的汉族菜肴，原产于中国江苏常熟。 属于江浙菜。其历史悠久，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红08月30日
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1500.00元长沙学做叫花鸡_叫花鸡培训班_湘源地小吃培训 叫花鸡，又称煨鸡，是江南地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等 鸡肉对营养不良08月23日
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