短枝多头香椿树苗 种植要领

短枝多头香椿树苗 种植要领

　　7月25日音讯：7月10日，《上海市园林计划研究院南召玉兰试验基地共建协定》、《南召县玉兰保护地建立计划编制项目拜托协定》签约和“上海市园林计划研究院南召玉兰试验基地”揭牌仪式在南阳市南召县玉兰生态不雅园举办。

泰安高新区果硕苗木有限公司坐落于风景优美、绿水青山的古城泰安市，为邻泰山脚下。是有名的苗木之乡。本苗圃是一家集苗木销售、推广、生产为一体的综合性企业，公司精于各种绿化苗木果树苗木的销售与培育。园艺场承诺：给您好的产品，为您更好的服务！欢迎新老客户前来指导洽谈！我们一起携手并进，合作共赢！常年供应香椿品种：泰山红油香椿、短枝多头香椿等！

尊敬的新老客户：泰安果硕苗木园艺场诚挚的邀请您来我场参观、品果、看圃、购苗。泰安是南北交通的重要枢纽，现有农业大学、山东省果树研究所等科研院校19所，境内风光秀丽、人杰地灵，泰山号称“五岳尊”举世。2018年分会场落户泰安.

 我园拥有强大的队伍，完善的售后服务，化栽培技术，成熟优良的品种，我们忠诚期望凡有志于农业的朋友们精诚合作，共同打造果树苗木的品牌！

我国香椿很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种；属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。

营养

香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养。价值
【性味归经】性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。 【主治】，健胃，润肤明目，杀虫。主治疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。

食疗作用

主要品种

香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。

属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。

属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。

香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。

1．机体功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体功能，并有很好的肌肤的作用，是的良好食品。 2．涩血止痢，止崩 香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。 3．祛虫疗癣 香椿具有，杀虫的作用，可用治蛔虫病、癣、疥癞等病。

短枝多头香椿：当苗高35厘米左右时，将上部10厘米左右的嫩梢剪下，促其多发侧芽。以后当新芽长到15厘米时采摘，采摘的时间在晴天中午采芽时要将芽柄一次摘下，以促侧芽萌发。将采下的香椿芽以250克或500克扎成一捆，上下要整齐，立在水盘中2-3小时，待吸足水后装入塑料袋，即可上市！

泰山红油香椿：一种非常有名的香椿苗品种，口感也相当不错，是市场上受欢迎的鲜食香椿芽，主产区在泰山周边，但适应性非常强，在各地均可种植，一般以沙壤土为好，在中的成长比其他地区要很多。红油香椿苗即可食用，长成香椿树后又是一种不错的绿化树种。香椿树生迅带，树干，是优良用材树种，宜制作家具等，用途广泛！

  

栽培技术

繁殖

香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖（也称根蘖繁殖）两种。 

播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子加新高脂膜在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根米粒大小时播种（播种时的地温低在5℃左右）上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。

香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以成活率。   

采摘

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽。这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，产量也相应。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。

矮化栽培

育苗

1、选择种子

选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红，种仁黄白色，净度在98%以上，发芽率在40%以上。

2、保温催芽

为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽是：用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后20℃～30℃的水中浸泡24小时，种子吸足水后；捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，20℃～25℃下保湿催芽。催芽期间，每天种子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的种子萌芽时，即可播种。

3、适时播种

选地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地，结合整地施肥，撒匀，翻透。在1米宽畦内按30厘米行距开沟，沟宽5～6厘米，沟深5厘米，将催好芽的种子均匀地播下，覆盖2厘米厚的土。

4、幼苗

播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出4～6片真叶时，应进行间苗和定苗。定苗前先浇水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时，进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天喷1次，连喷2～3次，即可控制徒长，促苗矮化，积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心，可以分枝数。

 

定植后

1、整地施肥

日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施农家肥不少于5000公斤，过钙不少于100公斤，尿素25公斤，撒匀深翻。然后整畦栽苗，一般畦宽80～100厘米

2、定植密度

定植密度以每亩定植3万株左右，株距15厘米、行距15厘米为宜。

3、精细

温度：开始几天可不加温，使温度保持在1℃～5℃以利缓苗。定植8～10天后在大棚上加盖草苫，白天揭开，晚上盖好。使棚内温度白天控制在18℃～24℃、晚间12℃～14℃。在这种条件下经40～50天即可长出香椿芽。

调节：定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4～5个休眠芽用抽枝宝定位涂药，1克药涂100～120个芽，涂药可使芽体饱满，嫩芽健壮，产量可10%～20%。

湿度调节：初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度。定植后浇透水，以后视情况浇小水，空气相对湿度要保持在85%左右。萌发后生长期间，相对湿度以70%左右为好。

光照调节：日光温室香椿生产，要有的光照才能促进生长。采用无滴膜，并保持棚膜清洁。

4、椿芽采收

香椿芽在的温度条件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生长快，呈，香味浓。温室加盖草苫后40～50天，当香椿芽长到15～20厘米，而且着色良好时开始采收。茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽，采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥浇水。

 

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种植技术

节温、湿度及光照

1、温度调节

据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米；而15℃情况下，只长1厘米；棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力气温，白天棚

温室大棚内的香椿

 温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。

2、湿度调节

温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。

3、光照调节

香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。

4、打顶促分枝

在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。定干后喷洒15%多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打顶、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产。

5、水肥

香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟的农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。

套隔光薄膜袋

谷雨后地温在18℃以上即可撤掉棚膜，让树苗自然生长。此后树苗虽发育较快，但容易老化，应及早黑红2层2色聚薄膜袋，当香椿芽长到5厘米时，即可隔光薄膜袋。这样既可产量，又能椿芽化。当椿芽长到15厘米时，连袋一起采下，然后去袋销售，这种薄膜袋可多次利用。

　　费这么大年夜劲栽种的树苗，只能靠雨水浇灌，几场微风一刮，大年夜局部树苗躺倒在戈壁上，成活率达不到50%。”王学林说。在甜水河办理站任务几年后，王学林调到了大年夜泉办理站，完成了办理果园的“初志”。在这里，王学林和林场职工在戈壁中间修建大年夜面积以灌木为主的防风固，构成道生态防地；环绕干渠、公路、果园周围建立多树种、高密度、宽林带、乔灌联合、针阔混交的大年夜型骨带，构成第二道生态樊篱。

　　浙江是总“两山”实际的起源地，在“村庄中兴”计谋、建立全省“大年夜花圃”、推动“山海协作”等严重决定计划安排的继续推动下，旅游业等绿色生态家当让广阔农平易近走上了“绿水青山就是金山银山”的致富之路，深入修改了浙江的村庄相貌。

　　总前不久查询拜访长江，明确提出“共抓大年夜保护、不弄大年夜开辟”。长江经济带的绿色开展和生态建立惹起人们高度存眷和。长江经济带区域内河道纵横，湿地普及，水办理天然成为生态办理中主要的一环。20多年来，靖江劣种基地的中山杉已在长江经济带11个省、市的河道、湖泊、湿地办理中“大年夜显神通”。