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杏树属乔木，高5-8(12)米；树冠圆形、扁圆形或长圆形；树皮灰褐色，纵裂；多年生枝浅褐色，皮孔大而横生，一年生枝浅红褐色，有光泽，无毛，具多数小皮孔。花期3-4月，果期6-7月。
1形态特征
乔木，高5-8(12)米；叶片呈宽卵形或圆卵形，长5-9厘米，宽4-8厘米，先端急尖至短渐尖，基部圆形至近心形，叶边有圆钝锯齿，两面无毛或下面脉腋间具柔毛；叶柄长2-3.5厘米，无毛，基部常具1-6腺体。花单生，直径2-3厘米，先于叶开放；花梗短，长1-3毫米，被短柔毛；花萼紫绿色；萼筒圆筒形，外面基部被短柔毛；萼片卵形至卵状长圆形，先端急尖或圆钝，花后反折；花瓣圆形至倒卵形，白色或带红色，具短爪；雄蕊约20-45，稍短于花瓣；子房被短柔毛，花柱稍长或几与雄蕊等长，下部具柔毛。果实球形，稀倒卵形，直径约2.5厘米以上，白色、黄色至黄红色，常具红晕，微被短柔毛；果肉多汁，成熟时不开裂；核卵形或椭圆形，两侧扁平，圆钝，基部对称，稀不对称，表面稍粗糙或平滑，腹稜较圆，常稍钝，背稜较直，腹面具龙骨状稜；种仁味苦或甜。花期3-4月，果期6-7月。
2生长习性
杏树为阳性树种，深根性，喜光，耐旱，抗寒，抗风，寿命较长，可达以上，为低山丘陵地带的主要栽培果树。杏树适应性强，成年杏树的皮较厚、根入土深，可耐零下二三十度的严寒。

杏树苗怎么种植—选种与播种购买杏种子应该查清种子来源，要选用当年成熟度好的新种，通过用水漂浮，去掉空壳种子。以秋播为宜，即不用沙藏，让种子在苗圃地里完成沙藏过程。11月初即可种播，播后浇一次透水。

杏树苗怎么种植—实生苗管理

春季气温回升前，在苗圃地按垄搭小拱棚，以提高地温及棚内气温，促使种子尽早萌发。棚高约60厘米，整个3-4月一直扣棚，遇到特殊高温天气可揭开一些透气孔以通气降温(棚内温度庆控制在28℃以下)，4月下旬，待苗子已长得较高时完全揭去塑料拱棚。5-6月是实生幼苗管理的关键时期，应加强土肥管理，并喷施叶面肥。要随时抹去离地面20厘米以上部位发出的副梢，20厘米以下的副梢则要很好地保留。这是一个关键措施。

杏树苗怎么种植—嫁接

在6月20日前后开始嫁接。要求接穗和砧木都要达到要求，即接穗上的芽要成熟，砧木的粗度要够。嫁接部位在砧木离地约20厘米高处，采用芽接法，要小心地操作，不能损伤接口下的副梢。

杏树苗怎么种植—接后管理

接后10天左右次剪砧，在嫁接口上2厘米处剪截掉砧木主干，待接芽抽出并长至15厘米左右时，第二次剪砧。在此期间要随时抹去接口上萌发的砧木芽，并把接口下副梢拉成水平下垂状。这些副梢要保留到挖苗为止。

栽种及管理方法

1、选苗：选择2年生的嫁接后苗木，高度1米左右，嫁接部位胸径0.8公分以上，主根系完整，主干粗壮。果农应避免选择一般性种苗公司的苗木，由于土地重茬、杏种、接穗等情况不明确，影响苗木质量，给果农带来很多损失。

2、挖坑：平原地区的正常株行距为3*3米，密植株行距为1.5米*3米（三年后需要移植），树坑的规格为40*40*40（公分）；山区的正常株行距为3*3米，不建议密植，树坑的规格为60*60*60（公分）。

3、施肥：树坑挖好后，应使用土杂肥2-5斤，与树坑底部的土壤拌匀。

4、栽种：春季秋季都可栽种，秋季栽种时间为上冻前30天内。秋栽比春栽成活率高20%－30%；栽种时树苗要垂直于地面，根部接触坑底即可，填土后，上提5公分，再踩实，形成低于地面5-10公分的浅坑树穴。树苗栽种后，一次性浇透水。

5、存苗：栽种期间的多余苗木，应用湿润的沙土埋住根部，可以保持20-30天的种植需求。

6、定干：栽种树苗后第二天，应及时定干，即按照离地60公分的高度，剪去多余部分。如60公分处有分叉，应在分叉以上10-15公分处剪枝。

7、养护：冬季需要在树干部位捆扎保温材料，稻草、毛毡、塑料保温材料皆可。要防止野兔啃食，可在树下撒毒饵。

8、常规管理：每年冬季腊月里要修剪树枝，给树干涂抹石硫合剂，春季浇水，5月结果期间喷洒叶面肥，有助生长，7、8月份果实采摘后，要喷药治理蚜虫，秋季注意浇水施肥。

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