塑料桶自制em菌的方法
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更新时间：2018-07-09 21:18:26 信息编号：131124792

价格：
面议
品牌：
益泰
产品规格：
500ml/瓶
关键词：
自制em菌

安顺祥

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详情介绍

塑料桶自制em菌的方法

产品名称	em菌	面向地区	山东泰安	品牌	益泰
产品规格	500ml/瓶	用途	其它	型号	ay002
CAS号	其它	主要营养成分	其它	CAS	菌/菇/微生物发酵

以一瓶菌种制作方法为例：
[原料准备]
能够密封的塑料桶容量为20斤　红糖1斤菌种(1瓶)　　无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置24小时的自来水)　　　
步骤1、先把塑料桶装入15斤无菌干净的水。　　　　
步骤2、取5斤水加热融化1斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
步骤3、将发酵床菌种加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。
步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间，发酵时间为7天。
步骤5、购买ph试纸5天后打开容器【测试PH值，PH值在3.5-6】范围内，即发酵成功。如果没有ph试纸，可以倒些发酵原液口尝，酸香后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
注意：融化红糖的水，可以根据条件自由配比，总重量是20斤即可。

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