鳗鱼苗、太平洋双色鳗、黑鳗
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更新时间：2017-12-29 22:54:47 信息编号：148980699

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价格：
1.00 元
雌雄：
统货
孵化率：
96%
关键词：
鳗鱼苗,太平洋双色鳗,鳗鱼,黑鳗

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详情介绍

产品名称	鳗鱼苗,太平洋双色鳗,鳗鱼,黑鳗	面向地区	台湾	雌雄	统货
孵化率	96%	用途	种苗

鳗鱼苗、太平洋双色鳗、黑鳗

商机持续看涨的「异种鳗」战场：鳗养界的新世代霸者太平洋双色鳗(黑鳗bicolor)

2018年市场动态瞬息万变：
太平洋双色鳗是目前亚洲市场成长惊人的鳗鱼，可分为菲律宾双色鳗及印尼双色鳗。两种鳗外型、体色都很接近，又统称「黑鳗」，经济价值和潜力。近几年行政院农业的水产试验所(水试所)持续研究，认为双色鳗肉质媲美日本鳗(白鳗)，且鳗苗价格和成鳗通路及价格，都和从前的白鳗状况相去不远。然而不仅台湾，日本、中国、韩国和东南亚本地的商社与单位对双色鳗的投资与研究早就增加了，各国商人和纷纷到原产地抢苗、设厂，一场激烈的大战早已开打，普遍认为：先佔领好的制高点的人，一定不会成为输家。

虽然日本目前大宗的鳗鱼市场还是日本(白)鳗，然而因为近几年产量锐减，价格高昂，消费量跟著减少，非日本鳗的鳗鱼产品于是顺利攻佔市场缺口。日本通路业者表示，「异种鳗」(白鳗以外的鳗鱼)在日本消费市场的接受度不逊于日本鳗，日本业者认为：在目前日本多数业者仍过度依赖位的日本鳗的情况下，估计明年日本(白)鳗的销售量还会持续减少，而「异种鳗」销量行情则会继续走俏。这几年火热的异种鳗，除了鲈鳗(花鳗)以外，就是口感接近日本鳗、养殖效益也较高的黑色短鳍鳗种──印尼双色鳗与菲律宾双色鳗，且两种都已在日本食品市场做出口碑和成绩。

东亚养殖学、业界认为，对日本而言2013年是异种鳗的「养殖元年」，2014年以后，已经打开日本市场的双色鳗将会用比今年夏天更凌厉的方式进攻日本，有资格迎接胜利的人不算多，但台湾渔家庄为您准备好了，并且与您一起上战场！

Ps：由于产地当日价格会有波动，系统未能及时更新当前行情，此网页价格仅供参考，实际行情欢迎来电洽询，多谢合作。

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