康峰餐饮在线咨询_食堂承包公司_大型食堂承包公司

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广州康峰餐饮管理有限公司为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，广州食堂承包服务等。“忠诚、、创新”是康峰集团的企业精神，更是每位员工的工作态度和行为准则；因为惟有忠诚，才能鼎力同心，合作共赢；惟有，才能披荆斩棘，永攀高峰；惟有创新，才能推陈出新、自我；惟有效率，才能克敌制胜，永续经营。我相信，通过广大同仁的不懈努力，康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就的企业。 我国食品安全检测中存在的问题 检测标准不规范 检测技术手段相对落后 技术支撑就是科学仪器和测试技术。在食品生产加工过程中用到的吊白块、甲醛、双氧水等虽然严重危害了人民的身体健康，但是一直到现在仍然没有统一的标准检测方法，现行的检测方法基本上都是定性法，并不是定性和定量相结合的标准检测方法，因此在抗干扰尤其在定量分析方面存在着严重不足。比如快速筛选检测技术不够成熟，超痕量分析方法尤为欠缺、残留检测方法不够完善等。针对这种情况，食品安全监管部门突破传统的检测技术的约束，充分利用有限的资金，积极研究检测技术新方法、研制新的检验仪器，使检测手段接近甚至超过国际水平，不断提高分析和检测的能力，发挥食品检测机构的技术支撑作用，进而更好地解决食品安全问题，保障人民群众的身体健康乃至生命安全。 食品安全检测技术人才欠缺 在食品检测领域，长期以来，从事食品安全检测的技术人员绝大多数都来自各个卫生系统的医疗检疫等部门。而具备食品检测知识的大学生从业人员却少得可怜。 广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家做广州企业食堂承包、广州学校食堂承包、广州幼儿园食堂承包、广州机关食堂承包、广州单位食堂承包和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。客户的满意，我们的希望！客户的希望，我们的追求！ 康峰餐饮作为多年机关食堂食材配送品牌，提醒各大机关食堂，什么样的食材是机关食堂拒绝的。 1.禁止采购下列食品食物：有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品食物；无检验合格证明的肉类食品；超过保质期限食物；无卫生许可证食品生产经营者供应的食品。清洗、加工前先检查食品质量，对腐烂变质、有毒有害的食品不加工。 2.荤素食品分池清洗干净，荤素食品分开盛放。 3.青菜等容易残留nongyao的蔬菜须浸泡30分钟以上再进行洗、切。 4.制作肉类、水产品类应当尽量当餐用完，剩余尚无需使用的存放于冰箱内冷藏或冷冻。 5.食品充分加热，特别是肉类一定要烧熟煮透，防止外熟内生。 6.储存材料冰箱冷库不得存入变质、有味、污染不洁的食品，严禁存放化等有毒有害物品。 7.定期检查库存食品质量，发现变质食品或过期食品，应及时处理。 广州康峰餐饮管理服务有限公司创立以来，始终以“为员工创富，为客户增值，与供应商供赢，为民众创造生活”为企业宗旨，以“与您携手，创造生活”为企业使命，在广大员工的辛勤努力下，康峰集团历经十几年的发展，已成为一家以健康食材为主导的，集农副产品种植养殖、配送、物流和团膳为一体的多元化产业集团，以健康食材，为大家创造美丽生活。康峰餐饮主营：广州工地团餐配送，广州公司食堂承包，广州企业食堂承包，广州校园食堂承包，广州机关饭堂承包等食堂承包和团餐配送业务，欢迎广大客户前来订餐。 食品安全检验检测的重要性 1.食品安全检验检测能有效的减少食源性疾病。 我们常说病从口入，因此运用食品检验检测技术对食品进行安全检测是非常重要的。食物从农田到餐桌的一系列安全问题，需要各生产、加工环节的诚信自律以及全民公众意识的加强和提高等诸多因素的共同努力。 2.食品安全检验检测能够国家安定、促进经济发展。 俗话说民以食为天，一旦出现食品安全问题，不仅会影响到社会的稳定和经济的发展，而且会影响到国家的声誉，从而导致影响国际间的合作。 3.食品安全检验检测能有效保障消费者的权益、促进产品质量的提高。 食品安全检测能够帮助消费者买到健康、放心的安全食品，有效地保障了消费者的权益不受侵犯，消费者安全意识的提高反过来会促使生产加工企业努力提高产品质量，从而导致食品加工企业的健康良性发展。