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它可用于增加食品中的铁含量，特别适用于婴儿食品、乳制品和谷物制品。 工业：Fe-EDTA可作为催化剂、染料、药物和化学品的生产原料，广泛应用于各种工业领域。
饲料行业：Fe-EDTA可以作为饲料添加剂，可以提高动物的、增强骨骼发育、促进生长。 用法用量： 食品添加剂：Fe-EDTA的使用量一般为0.01-0.5g/kg。
叶片表面还有许多微小的气孔，行使气体更换的功能。研究表明，角质层由一种带有羟基和羧基的长碳链脂肪酸聚合物组成，这种聚合物的分子间隙及分子上的羟基、羧基亲水基团可以让水溶液渗透进入叶内。
当然，叶片表面的气孔是叶面肥进入叶片更方便的通道。化肥中尿素类物质对表皮细胞的角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，所以尿素成为叶面肥重要的组成成分。
选用叶面肥时，好是选择在农业部登记过的品牌，并且选用型叶面肥较好。那些以做好农化服务、具有个性品牌定位的企业，正迅猛发展。
又如，一些果树和其他深根系作物某些营养元素吸收量比较少，如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位，也不能充分发挥其肥效，而叶面喷施则可取得较好的效果。
