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乙二胺四乙酸铁铵是一种常用的铁源,可用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。具体的用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂:乙二胺四乙酸铁铵可用作食品添加剂,主要用于补充铁元素。
中文名:EDTA铁钠
别名:乙二胺四乙酸铁钠,EDTA铁,
分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量:421.10
铁元素含量:12.5~13.5%
性状:黄色粉末,无臭无味,能溶于水。
制法:由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80~100℃下进行反应,然后经甩干干燥而成。
适用范围:广泛用于食品、保健品、乳制品等,是补铁剂。
产品性状
黄或浅黄色固体粉末,
EDTA-Fe-13
化学名称:乙二胺四乙酸铁钠
EDTA-FeNa?3H2O
分子式:C10H12N2O8FeNa
分子量:367.05
性状外观:黄棕色粉末
铁是植物生长必需的微量元素之一,是植物体内酶的重要成分和活化剂,是形成叶绿素必需的元素,对作物的新陈代谢、生物固氮、光合作用和碳水化合物的形成起着重要的作用。
本品对上述病症具有预防和治愈作用,可作物的铁素营养,有利于增强作物的抗病力和增产增收。铁是叶绿素合成中某些酶或辅酶的活化剂,通常其在植物体内移动也不大,需要连续补给。